Ambient on/off

Σουτζουκάκια + Τσουρέκι

11 Day 1,025, 00:00 Published in Greece Greece

* Για τα σουτζουκάκια 1/2 κιλό κιμά
* 1/4 φλυτζάνι λάδι
* 1 αυγό
* 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο
* 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
* 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
* 1 1/2 κουταλάκι κύμινο
* αλάτι και πιπέρι
* λάδι

read more »

Αυγοσαλάτα + Πατατοσαλάτα

13 Day 1,024, 00:02 Published in Greece Greece

* 6 αυγά βραστά σφικτά
* 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
* πιπέρι


-Λιώνετε τα αυγά με το πηρούνι

-Ανακατεύετε με τη μαγιονέζα

-Πασπαλίζετε με πιπέρι

-Σερβίρετε με πατατάκια


read more »

Αγκινάρες α λα πολίτα

7 Day 1,022, 00:25 Published in Greece Greece

* 8 αγκινάρες κατεψυγμένες ή φρέσκιες
* 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
* 10 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
* 1 φλυτζάνι λάδι
* 1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο
* 1 λεμόνι
* αλάτι και πιπέρι


-Βάζετε στην κατσαρόλα τ

read more »

Αμπελοφάσουλα

5 Day 1,021, 11:47 Published in Greece Greece

* 1 κιλό αμπελοφάσουλα
* 1 φλυτζάνι λάδι
* 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
* 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
* 1/2 φλυτζάνι ξύδι
* αλάτι και πιπέρι


-Καθαρίζετε τα αμπελοφάσουλα από τις άκρες τους και τα βράζετε σε αλ

read more »