[食遍四方]超级咖喱十三香啤酒龙虾

Day 974, 20:05 Published in China China by soya saucer
上期的创刊号《带你走近日本河豚》如果大家有兴趣 可以点击这里读阅

如果您觉得这份报纸教会了您很多烹饪方法 请vote让更多人看到他
如果您想继续订阅本报纸 请点右上角的sub




本期我来手把手的教大家如何烹饪[超级咖喱十三香啤酒龙虾]
希望能在这bug频出 战争门槛奇高的版本 给国人带来生活的乐趣
如果您对烹饪有兴趣 不妨也学我做一下

先把龙虾处理一下,剪爪子,抽虾线








继续剪鳃,自己家的龙虾就要处理干净,把鳃部统统剪掉,剪掉能看到头部的黄,这样还入 味
不过抽了虾线、剪了腮,虾肉也就松了口感不是太好,但是干净





调料:啤酒,咖喱,葱姜蒜辣椒,还有一点十三香,先把辣椒爆锅






爆的差不多放龙虾进去煸炒,然后再放葱姜蒜






煸炒一会,然后放咖喱,十三香,炒匀,挂上咖喱的龙虾看起来很诱人






倒啤酒喽,把一瓶子都放进去,然后加盐、糖、酱油
再扔点青椒进去炖会






汁收好就可以出锅啦,三合一的龙虾哦
又有啤酒龙虾的鲜又有十三香龙虾的香还有咖喱的独特口感
夏天里的一道好菜