[食遍四方]超级咖喱十三香啤酒龙虾
soya saucer
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本期我来手把手的教大家如何烹饪[超级咖喱十三香啤酒龙虾]
希望能在这bug频出 战争门槛奇高的版本 给国人带来生活的乐趣
如果您对烹饪有兴趣 不妨也学我做一下
先把龙虾处理一下,剪爪子,抽虾线
继续剪鳃,自己家的龙虾就要处理干净,把鳃部统统剪掉,剪掉能看到头部的黄,这样还入 味
不过抽了虾线、剪了腮,虾肉也就松了口感不是太好,但是干净
调料:啤酒,咖喱,葱姜蒜辣椒,还有一点十三香,先把辣椒爆锅
爆的差不多放龙虾进去煸炒,然后再放葱姜蒜
煸炒一会,然后放咖喱,十三香,炒匀,挂上咖喱的龙虾看起来很诱人
倒啤酒喽,把一瓶子都放进去,然后加盐、糖、酱油
再扔点青椒进去炖会
汁收好就可以出锅啦,三合一的龙虾哦
又有啤酒龙虾的鲜又有十三香龙虾的香还有咖喱的独特口感
夏天里的一道好菜
Comments
虾发~
不过总觉得小龙虾这种东西好像不太干净,,,
地板...
喜欢炸的对虾 小龙虾太难收拾...
说实在,这种小龙虾只能吃辣的了。好多好多年前广东极少见有这种虾卖的时候在市场买过 ,结果家人用传统白灼虾来做,日,那个难吃。
好像很好吃啊......
好餓!