SOK OD LIŠĆA :P

Day 3,485, 08:14 • Published in Slovenia Serbia • by Troter


SOK OD LIŠĆA (VIŠNJA, TREŠANJA)

200 višanja (crvene krupne, spanke ili kako ih ko zove), oko 1kg od prilike

200 listova (bereš da budu lepi ne neki jedeni i ....)

4l vode, sve staviti da proključa (ne kuvativeć samo da proključa), onda ostaviti da stoji 24h.

Posle 24h procediti koz cedilo (ne pasirati) i dodati 4kg šećera, 3 limuntusa, 1 vanilin šećer, 1/2 konzervansa potom ostaviti da stoji 24h i povremeno mešati da se šećer istopi.

Od ove jedne mere se dobije 6l sirupa.

Kad nekoga pitam hoce li sok od lišča cudno me gleda,
Neki su kad bi im doneo sok rekli da je od višanja jer je crven
Na to bih rekao da su i listovi od ruža crveni, i listovi od ringlova

U svakom slucaju je fora nekome ponuditi sok od lišća

Uživajte