Rafaelo kocke
Pintre
sastojci biskvit:
6 bjelanjaka
250 g šećera
1 limun
150 g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
150 g kokosova brašna
sastojci krema:
6 žutanjaka
6 žlica šećera
6 žlica brašna
8 dl mlijeka
3 vanilin šećera
150 g maslaca
priprema
Bjelanjke miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete čvrsti snijeg. Miješajući dodajte šećer i limunov sok. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i kokosovim brašnom pa lagano umiješajte u pripremljeni snijeg. Smjesu istresite u kalup premazanu maslacem i pospite brašnom. Biskvit pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.
Za kremu, žumanjke promiješati sa šećerom, brašnom, vanili šećerom i dodati malo mlijeka tako da se dobije gustoća kao da kuhate puding.
Ostatak mlijeka staviti u posudu da se zagrije i sipati pripremljenu smjesu uz stalno miješanje. Kremu kuhati nekih 10 - 15 minuta. Kremu ohladiti, ali ne do kraja. Neka ostane mlaka i tada dodati maslac i dobro sve zajedno izmiksati. Rasporediti je preko ohlađenog biskvita.
Kolač posuti kokosom
U SLAST VAM ZELI KJESA
Comments
eto posla sutra 😃
sutra pripreme preko glave heheh
E ovo bi ja mogla napraviti sutra!
e može , a ja dođem 🙂
I ja, i ja kaže miš...
v
\o/
Budem probao napravit u Ned pa javim kako je ispalo 😃
dobar
Ovo tak' lijepo i ukusno izgleda, mljac 🙂
vote
hahahahahahhahahhahahhaha ja cu to napraviti!! XD XD XD
Glas
Negdje je nestal rum za kolače pa se mješaju s mikserom i slova - rafaleo?? 😛
hahahhahaha nisi me smio odati
Znam ja po sebi. Nije da znam raditi kolače, ali znam polizati zdjelu od kreme, isprazniti ostatak ruma....čisto da bude uredna kuhinja xD
Jedan od naboljih kolača... : )
😉
i v+s