eKurvarica iliti pokusaj kradje eHleba od Unsuba na kratko

Day 1,657, 07:30 Published in Serbia Serbia by kalky021

Pravim ti ja danas tako klopu i pukne me preko glave ideja da podelim sa vama sta sam pravio. Reko, mozda se nekome i dopadne pa mi donira neki tenk ili slicno a ne daj boze da se pretplate i daju neki glas.

Prvo da krenem sa disclaimerom:
- svi proizvodi koje pomenem su tu samo zato sto se meni cefnulo ili zato sto sam ih u tom momentu imao u kuhinji il' zato sto mi se dopadaju. Niko mi nista nije platio za reklamiranje al' primam donacije
- cvrsto verujem da sam ja izmislio ovu salatu i totalno je neprihvatljivo da mi dajete link do nekog tamo kuvara iz 1673 god. jer vam necu verovati. Ko tvrdi drugacije moz' da mi se sagne 😛
- necu da vas upozoravam na stvari tipa "ne gurajte ruku u kljucalu vodu" i slicne gluposti jer smatram da ste inteligentiji od prosecnog kamena

Elem, u pitanju je jedna salata koja se brzo sprema, ukusna je, nema puno sastojaka i moze da zameni dorucak / veceru (ili cak i rucak ako ste u fazonu "a u vulvu materinu nista nema spremljeno opet").
Sastojci:
1. Kesa testenine - ja sam svasta do sad probao: skoljkice, makarone, siroko testo, sve ide. U pitanju je kesa od cca 500-600grama, sve se iskoristi
2. Tunjevina (komada dva) - treba da je u komadima jerbo kad je u komadicima onda se razmrljavi prilikom mesanja i ne lici ni na sta. Otprilike k'o Vuk01 kad se dobije. Meni nekako najbolja LaPerla u komadima, a vi koristite sta vasm se dopada.
3. Majonez - otprilike 150grama da crknu dusmani holesterola - ja nekako najvolim da potrosim onaj Tomy sa promocije od 170g, celog ga sunetnem al' naravno, ko kako voli
4. Kechap - ista stvar - ko kako voli, ja pak volim da opalim otprilike 150g, cisto da se sve to lepo zamesa i da dobije neki shmek. Koristim Polimark blagi, da ne ukenja ostale ukuse.
5. Kiseli krastavci - isto stvar ukusa ali ja opalim otprilike tri cetvrtine teglice. Kornisoni, oni sitniji po mogucnosti, proizvodjac koji se zalomi
6. Sir - idealno neki dimljeni. Ja koristim dimljeni karavan. Ko mi prigovori da to nije stvarno dimljeni sir neka dodje u stan na petom spratu i objasni mi kako da proizvedem pravi dimljeni sir bez da me komsije linchuju.
7. So i ulje - za testo.

Priprema, pozor, SA😨
Zasolite vodu i stavite da kuva. U toj vodi cete kuvati testo. Dok se voda zagreva, krenite da seckate krastavce na kockice - sto sitnije to bolje. Ja obicno uzmem i isecem uzud na pola pa onda te polovine na cetvrtine i onda na kockice. Ako neko ima bolji nacin nek' javi.
Kad voda prokljuca ubacite testo i dodajte malo ulja, da se testo ne lepi. Zahvaljivacete mi kasnije. Kad se testo skuva (al denti sto bi rekli), ocedite vodu, properite nekoliko puta HLADNOM vodom i iscedite sve. Prespite u posudu u kojoj ce biti salata (ili ako ste lenji kao ja, ostavite u istoj serpi u kojoj ste kuvali) i pocnite da dodajte sastojke po zelji. Tunjevina, uz obavezno psovanje ako se isprskate uljem - razbijte malo te komade koji ispadnu iz konzerve, radi lepse rasporedjenosti. Majonez i kechap samo krljnite, promesacete kasnije. Isto tako i krastavce.
Nakon prve ture mesanja, da se sve to fino rasporedi po onom testu, uzmite rende u ruke i zverski se nasmesite onom siru - sad ce da mu se nahebete keve. Izrendajte po testu pa dobro promesajte. Ja to uradim nekoliko puta jer mi dimljeni sir daje lep shmek celoj salati a posto je testo jos relativno toplo sir se i rastopi. Ko zeli, moze da nacedi i limuna, ja sam to prestao da radim posto moje dete ne voli tako.

Kad ste sve to fino zamuljali, ostavite da se negde ohladi jer se ovo najbolje jede hladno, sto se kaze k'o tastino srce (ako tasta cita ovo: ne vazi za vas a i javio sam policiji da imate mishomor i cudno me gledate).

Potrebno vreme za spremanje salate - otprilike 20 minuta ako ste mnogo kljakavi sa nozem i ne znate da secete krastavce ko svet. Za ostale - koliko je potrebno da se skuva testo i da se sve zamesa zajedno.

Ajd pa bacite neki shout, da dopre i do ostalih. U zdravlje


eKurvarica iliti pokusaj kradje eHleba od Unsuba na kratko
http://tinyurl.com/ekurvarica