Среща в София - 17.07.

Day 4,944, 15:26 • Published in Bulgaria Bulgaria • by AudAncho

Здравейте, еБългарки и еБългари!

==============


Снимка: magnifisonz.com

През май писах, че в София ще има среща на 12.06., събота в механа "Ха, Наздраве", кв. Хаджи Димитър. Но... оказа се, че там се пуши. А това правел и персоналът. Не си представям келнер с цигара, затова рязко сменихме мястото и бе в РГБ на "Козлодуй" 117. Но статия-покана написа inaroni
==============



За мен остана юли.
По стара традиция някой отива в заведението, за да пробва храната. Това бе Акага. Доволна бе. Надявам се и ние да бъдем. А ето и някои неща, които бих поръчал, както и бира, която не бих.

СУПИ
Шкембе-чорба 400гр 5.50лв
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Гъбен гулаш / Holbý guláš 350гр 13.50лв
Задушени пресни гъби, бавно приготвен сос с лук,
чесън, червено вино и подправки, кнедли
Чешки гулаш /
Český guláš 350гр 13.50лв
Телешко месо, картофи, бавно приготвен сос с
лук, чесън, червено вино и подправки, кнедли
Карловарски гулаш /
Karlovarský guláš 350гр 13.50лв
Телешко месо, сметана, бавно приготвен сос с лук,
чесън, червено вино и подправки, кнедли
Знойемски гулаш /
Znojemský guláš 350гр 13.50лв
Телешко месо, кис. краставички, бавно приготвен
сос с лук, чесън, червено вино и подправки,
кнедли
Чешки шницел/
Česкý řízek 400гр 14.80лв
Свински гърди, чесън, яйце, подправки, задушени
картофи, сос тартар
Свински джолан / Koleno 900гр 21.00лв
Свински джолан от Чехия, традиционно чешко
зеле с ким, кремжска горчица, хрян, запечен
картоф
Моравско печено /
Moravské pečené 350гр 14.00лв
Бавно печена свинска плешка, натрита и
шпикована с чесън и моркови по стара моравска
рецепта, поднесена с кнедли
Бургер 350гр 14.00лв
Питка със сусам, свинско месо, чедър, запечен на
скара лук, кис. краставички, домати, зелена
салата, домашен барбекю сос, лучени кръгчета
ДЕСЕРТИ
Бирен ябълков щрудел /
Pivni závin s jablkami 200гр 5.80лв
Брауни 200гр 5.80лв
РОМ
Атлантик 50мл 1.90лв
Капитан Морган 50мл 3.80лв
ЧЕШКИ ЛИКЬОРИ
Бехеровка 38% / Becherovka 25мл 2.60лв
Чешки горчив ликьор с лек сладък оттенък,
приготвен само от билки, при ферментацията на
които се използват борови иглички, с минерална
вода от Карлови Вари, по рецепта от 1807г.
Прадед 38% / Praděd 25мл 2.50лв
Чешки изцяло билков ликьор с 16 вида билки по
класическа рецепта на виенските аптекари от
1886г. има сладък вкус с горчив оттенък
РАКИЯ
Мърковице 40% / Mrkvovice 50мл 6.00лв
Ракия приготвена изцяло от моркови. Традиционен
регионален продукт за Чешки Крумлов.
Боровичка 45% / Borovička 50мл 4.80лв
Приготвена чрез повтаряща се дестилация на зрели
плодове от черна хвойна нежна алкохолна напитка,
отлежавала минимум половин година за по-добро
хармонизиране и балансиране на вкуса.
Троянска сливова 50мл 2.60лв
Поморийска 50мл 2.80лв
Сливенска перла 50мл 3.80лв
Бургас 63 50мл 3.70лв
Бургаска мускатова 50мл 3.60лв
Исперих 40% 50мл 3.90лв
/Черешова, Прасковена,Крушова/
Исперих 40% 50мл 3.80лв
/Дюлева, Смокинова, Мирабелова, Ябълкова,
Кайсиева, Сливова, Гроздова/
Естествено, че има и още, затова ей ви сайта.
Аз усещам, че в Биротека-та ще се ходи поне още 2-3 пъти.



================
Дата: 17.07.2021, събота
Час: 16:00 - 22:30
Заведение: бирария "Биротека"
Адрес: гр. София, ул. "Милин Камък" № 42


Хайде, народе!

====================

====================
Среща в София - 17.07.
https://www.erepublik.com/bg/article/-12-06-1-2740404/1/20