Пивоварно дружество Шумен-Русе

Day 1,332, 16:21 Published in Bulgaria Bulgaria by Old 7


Що така Русе си няма Русенско пиво?

След изпиването на 4 бири Staropramen и 2 Арианки (за да подкрепя българските производители), се върнах и се сетих че имам дълг към участниците в конкурса от тази статия.
Направих кратко интернет изследване на миналото на Русенската пивоварна история и открих следното:

Кратка История на пиварната индустрия в Русе:

През 1876 г. в околностите на гр. Русе австриецът Йохан Хаберман започва строителството на пивоварна, което обаче е спряно с избухването на войната. След като тя свършва, фабриката е достроена и от 1882 г. производството на бира е в пълен ход. Оборудването е от чешката фирма "Новак и Ян", а пивоварната е една от най-модерните на Балканския полуостров по това време.

По-късно, през 1883 г. започва работа и първата българска фабрика на "Българското пивоварно дружество в Шумен". Първоначално тя произвежда бира с инсталацията, донесена от Лайош Кошут. Впоследствие, в течение на няколко години фабриката се разширява. Доставени са още два казана, парна машина и др. Новата бира печели голяма популярност в страната и постепенно производството се разраства. Откриват се клонове за продажба на пиво във Варна, а по-късно и в други градове. Техният брой скоро достига 70.

По-късно , през 1903, то купува и русенската фабрика на Хаберман. Тази модерно обзаведенао фабрика работи до 1924 г., когато преустановява производство поради упадък на бирената индустрия у нас, което е резултат от борбата на лозаро-винарския съюз
срещу пивопроизводството.


От писаното до тук, излиза, че Шуменци, са надделяли над Русенци в пиенето на бира, защото Русенци са предпочели лозаро-винарски производни.

Тъй като няма безспорен победител, давам 3 награди по 3 танка на:
Milen21
panTHeonBG
Yavor Tsonev