Поврће + подела хране

Day 2,605, 05:38 • Published in Serbia Serbia • by Mala iva

Срећан Божић, Христос се роди!
Као што сте већ навикли за почетак подела! 🙂
Свако ко остави број гласа у коментару и има српско држављанство добиће по 800 хелта. Нема потребе за донацијама.

Пазите на исхрану и чувајте ваше здравље, биће вам потребно.

Боранија је нискокалорично поврће пуно витамина и минерала.
Посебно је значајна за малокрвне особе јер обилује гвожђем, пола чиније куване бораније даје милиграм гвожђа. Боранија је здрава и лековита храна.
Требало би да се чешће нађе у тањиру здравих особа, али и оних које мучи повишени кравни притисак, шећер у крви и холестерол. Аргинин из бораније смањује ниво шећера у крви. Кувањем се аргинин не уништава, па се боранија препоручује дијабетичарима, што чешће и то у виду варива. Дијететска влакна којима је боранија богата побољшавају варење, одржавају уредну столицу и снижавају холестерол у крви. Због знатног садржаја калијума боранија је добар диуретик који помаже излучивање течности и штетних материја из организма.
Користи се на разне начине, као кувана додаје се разним салатама у комбинацији са рибом (туњевина). Сецкана боранија се ставља у чорбе и динстана јела, може да се зачини белим луком и да се сервира са сиром и месом.
Богата је витаминима, нпр. у 100g бораније има 23% дневних потреба за витамином А, а што се тиче минерала гвожђе задовољава 13% дневних потреба.
У 100 грама бораније иде:


Запечена боранија


Састојци за четри особе:

1kg бораније
100g црног лука
3 чена белог лука
200g парадајза
3dl млека
2 кашике уља
2 јајета
лист першуна
со


Припрема
Младу боранију (која нема конце) добро опрати, одсећи крајеве и преполовити попречно. Црни и бели лук ољуштити и ситно исецкти. Парадајз опрати и исецкати. Першун опрати и оцедити.
У поклопљеној шерпи са мало воде и уља динстати лук и боранију, тридесетак минута. Кад омекша додати парадајз и посолити по укусу.
Преручити у посуду за печење. Све прелити јајима размућеним у млеку.
Ставити у рерну да се пече око 35 минута, на 200 степени. Пред крај печења посути исецканим листом першуна и још мало запећи. Пријатно!


За крај баците шаут да види што више људи.


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ♡ஜ۩۞۩ஜ♡ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Поврће + подела хране
http://www.erepublik.com/en/article/-1344-2485141/1/20
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ♡ஜ۩۞۩ஜ♡ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬