Trogirski rafioli

Day 3,978, 06:05 • Published in Croatia Saudi Arabia • by kozaovca

Posli fažola recept za zasladit dok čekamo darksfera da napravi izračune i podjeli nagrade za proslavu rođendana garde
Recept je sa neta nisam stiga provjeravati da li su pravi trogirski.
Čiovo kontinent



Trogirski rafioli
SASTOJCI: 750 g brašna, 6 jaja, 2 žlice šećera, soli, 220 g maslaca, mlijeka ako je potrebno. Za nadjev: 500 g badema, 5 jaja, cimeta u prahu, malo muškatnog oraščića, 500 g šećera, 2 žlice ruma, maraskino ili rakije, izribanog limuna, 1 komad čokolade, 2 žlice maslaca. Uzmite 750 g brašna, 4 jaja, 2 žumanjka, 2 žlice šećera, soli, 220 g maslaca, mlijeka ako je potrebno i dobro umješajte i uvaljajte u tanak sloj i ispunite sa sljedećim nadjev: 500 g neoljuštenih prženih badema, 3 cijela jaja, bijeli šlag od 2 jaja, malo cimeta u prahu, malo muškatnog oraščića, 500 g šećera, 2 žlice ruma, maraskino višnje ili rakije, naribani limun, 1 komad ribane čokolade i 2 žlice maslac. Ravioli se zatim režu, pune i peku na umjerenoj vatri. Uobičajeno je da ravioli budu veliki te uvaljani u bijeli šečer.