Frango ao Molho de Laranja

Day 1,465, 12:20 • Published in Brazil Brazil • by genoveva25

Prezados eLeitores,
que saudades de vocês, fazia muito tempo que não publicavamos nada, e como prometemos no lançamento do nosso jornal, também publicaremos receitas.
Para iniciar estou dando a dica do meu grande amigo Abbeyroad , frango ao molho de laranja.
Está na versão em espanhol e português.
Queremos que você prove esta delícia e depois vote através dos comentários deste artigo.
Crianças, peçam ajuda para um adulto, mexer em forno ligado pode ser perigoso (hihihihihhi)

Beijos e até a próxima


Ingredientes para Pollo al horno perfecto:
Nota sobre ingredientes: ajustar las cantidades al tamaño del pollo

1 pollo entero del tamaño que prefiera
ajo ,
tomillo
naranja
aceite de oliva
pimienta
sal
orégano (opcional)
zanahoria ,
cebolla
apio
una ramita de tomillo
caldo de pollo
vino blanco (opcional)





Cómo hacer Pollo al horno perfecto paso a paso:

Paso 1: Comprar el pollo entero. Revisar que el pollo está limpio (papelitos, plásticos, etc..) y echar un vistazo en el interior para comprobar que está limpio.

Paso 2: Preparamos los ingredientes para introducir dentro del pollo: Cortar los ajos, frotar el exterior e introducir dentro, igual que el tomillo. Cortar a rodajas el limón e introducir dentro.

Paso 3: Aderezos por la parte externa del pollo: untar por fuera con aceite de oliva y extenderlo con las manos por todo el pollo. Agregar pimienta y sal; y un poco de orégano (opcional).

Paso 4: Para la base de la bandeja del horno: echar en la bandeja troceadas la zanahoria, la cebolla y el apio; también una ramita de tomillo y unos ajos. Estas verduras le darán un buen sabor a la salsa que soltará el pollo. Por último: agregar el caldo de pollo y un poco de vino blanco (opcional).

Paso 5: Introducir en el horno 220 ª C y tras 20 minutos bajar a 200º C. y dejarlo aprox. 1 hora dependiendo del tamaño del pollo. Puedes ver Tiempo de horno según peso.

Paso 6: Comprobar si el pollo está bien asado: ver el método del termómetro en el vídeo (y si no se dispone del mismo: meter un pincho debajo del muslo y comprobar que el jugo es transparente.



Ingredientes para o frango ao forno perfeito:
Nota sobre os ingredientes: ajustar as quantidades ao tamanho do frango

1 frango inteiro do tamanho que preferir
alho,
tomilho
laranja
azeite de oliva
pimenta
sal
orégano (opcional)
cenoura,
cebola
salsão
um ramo de tomilho
caldo de frango
vinho branco (opcional)



Como fazer o Frango ao forno perfeito passo a passo:

Passo 1: Comprar o frango inteiro. Revisar que o frango esteja limpo (ppéizinhos, plásticos, etc..) e dar uma olhada em seu interior pra ver se esta limpo mesmo

Passo 2: Preparamos os ingredientes para introduzir no frango: Cortar o alho, frotar el exterior e introducir dentro, o tomilho também. Cortar rodelas de laranja e introduzir.

Passo 3: enfeites: na parte externa do frango: untar por fora com azeite de oliva e passar com as mãos por todo o frango. adicionar pimenta e sal; e um pouco de orégano (opcional).

Passo 4: Para a base da bandeja do forno: deixar na bandeja fatias de cenoura, cebola e o salsão; também um ramo de tomilho e alho. Estas verduras darão um excelente saborao molho que soltará do frango. Por último: adicionar o caldo de frango e um pouco de vinho branco (opcional).

Passo 5: Introduzir no forno 220o C e depois de 20 minutos bajar a 200º C. Deixe-o aprox. 1 hora dependendo do tamanho do frango. Podes ver tempo do forno de acordo com o tamanho do frango.

Passo 6: Comprovar se o frango está bem assado (espete um garfo abaixo do frango e verifique se o caldo q sai está transparente)





Está pronta sua receita!!! Bom apetite e não esqueça de dar sua opinião nos comentários!!!