Αρνί στη Σούβλα

Day 1,251, 14:02 • Published in Greece Egypt • by Apollyon KLM

Μπορεί να άργησα μία ολόκληρη μέρα, αλλά τι να κάνω.... έτρωγα!
Είσαστε έτοιμοι; Μάλιστα καπετάνιε!!!
Είσαστε έτοιμοι για άλλο ένα fp; Μάλιστα καπετάνιε!!!
Ωωωωωω, ποιός ζει στην θάλασσα σε ανανά;
Έχουμε και λέμε , όσοι ακολουθήσατε την ίδια συνταγή ,ε τότε φάγατε αρνίτσι μπίτσι, όσοι δεν την ακολουθήσατε μάλλον σας το έφεραν στο πιάτο έτοιμο...

1 αρνί
ελαιόλαδο
λεμόνι
ρίγανη
αλάτι και πιπέρι

-Αλατοπιπερώνετε το αρνί μέσα έξω

-Επαλείφετε με ρίγανη μέσα έξω

-Το βάζετε στη σούβλα

-Σε ένα μπώλ ανακατεύετε λάδι και λεμόνι

-Σε ένα μακρύ ξύλο του δέντρου, στην άκρη τυλίγετε ένα πανί

-Το ξύλο με το πανί θα είναι το πινέλο που θα αλείφετε το αρνί

-Κατά τη διάρκεια του ψησίματος αλείφετε περιοδικά το αρνί με το λαδολέμονο για να μην ξερένεται.

-Αρχίζετε από την ψιλή σκάλα της σούβλας και σιγά σιγά το κατεβάζετε


σχόλιο-συμβουλή : " Όταν το κατεβάζετε από την σούβλα να το κάνετε στα κρυφά, δεν θέλετε να σας δουν οι άλλοι"