Join the new world

Нали всичко по съставките е ясно?! Да няма после "лапнеш сарма, гръмнеш, лапнеш, гръмнеш". А чубричка и черно пиперче, що няма?

Чубрица и чер пипер няма. Нарочно. Пробвах само с риган и бе достатъчно вкусно.
Всъщност, саламът и сиренето дават доста и на вкус и на мирис.

Доста подправки може да сложиш на'гол' ориз, ако е обикновен бял ПП На някои полученото може да му се стори доста суховато. Тогава му добавете 200-300 гр гореща вода, когато смесвате соса и спагетите.

О7 Master Chief

По-скоро "Сървайвър". 😁

Като прочетох "хималайска сол" си спомних, как в кулинарните предавания по ТВ винаги пускаха такива едни особени продукти/съставки, дето могат да се гриндят само от дракони, личове, и подобни редки и трудни места.

Излизаше, че за една "достъпна за всеки човек" рецепта трябваше да се обиколи през 9 планини в 10-та и да се победи змея там, за едното мезе, щот' вървяло добре с маслините от царския двор на султана в някакво забутано манафско царство(ъ-ъ-ъ, султан-царство???), както и с дините от бостана на Господарят на мъртвите, дето се пази от има-няма 50 хиляди неумиращи воини. Честито и успех с разцъкването за тази вечеря за 4 человека.

Работата е, че имам 1 пакет такава сол от година и не е свършила. Та, поне още 5-6 рецепти ще е с такава. Иначе може с морска. Обикновената готварска не ти я препоръчвам.

Солта няма особено каква е, Хималайска, келтска от въртво море и т.н. Важното е да е йодирана. А единствената йодирана е готварската, отчасти морската, поради естественото съдържание на йод, но мисля, че е не е достатъчно, така както при готварската.
.

Официално е така. Друг е въпросът колко от йодът е останал, ане се е изпарил припринудителното йодиране.
Затова аз предпочитам естествено йодирана морска сол на големи кристали (в сравнение с "готварската")..

Същото е като да сравняваме хапчетата с витамин Ц с естественият витамин Ц в шипката.

Като познавач на дините мога да ти кажа че тези от бостана на господаря на мъртвите пазени от триглавата мастия са най-вкусни и си заслужава усилията!!! 🥇

О, да, напълно съм убеден във вкусовите качества на въпросните, просто ми е още нисък левъл-а за неумиращите воини 😆

Няма воин, който да не умре от удар с диня 🍉 по главата. Ако остане обаче динята е била презряла 🙂

Ама само си помисли къв експириънс ще получиш като я крафтнеш манджата!

Не съм отключил още манджа крафтъра :/

Да ти вкусно и наздраве!

Благодаря! Наздраве!

Можеш спокойно да отвориш кулинарна рубрика тук с такива домашни вкусотии...само не знам помествайки свои неща тук в този сайт, как стои въпросът с правата? Сигурно го има някъде из правилата на сайта описано с което си се съгласил регистрирайки се.

За правата не се тревожи, покани Плато или президентО на вечеря и всичко точно 🥗🍲🍦

Да бе да...Плато да не ми е работил на лозето или да тряа да го таковам, че да го каня на вечеря, виж с президенто моем да обсъдим политиката на по чашка...

Правата са за сайта. Но, след като го купя, проблемите с правата ми ще изчезнат. 😁

тогава ще купувам паковете от теб в натура домашно производство от лозето

"... тогава предвиждам такъв живот,
че само си викам:"Дано!""

Гат такава, гладен съм в момента!!!

Едни гадове - Божерянов и Сандо, бяха на печени ребърца. Трябваше да отвърна на огъня с нещо. 😁

Прати 1 кутиика по еконт, да ги кусаме тия спагети 😃 😃 😃

Бързоразваляща се храна е. 🙂
А и не съм сигурен, че куруерът ще се устои на аромата и...

А ти да не скромничш, а да публикуваш поне 2-3 турлашки вкуснотии.
Гледах по БНТ2 какво готвеха на един събор и направо...

o7

Охааа, да ри е сладко и пак да направиш 😃

Тези студени нощи предразполагат към свинска плешка със зеленчуци.

Добър апетит!

Благодаря!

Няма заместител на йодираната сол, не стойте дълго без нея на трапезата си... но пък Хималайската е по-вкусна, признавам. А и се намира почти навсякъде - не трябва да ходиш пеша до Хималаите и да се бориш с Йети за да си я доставиш...

Признавам си, че ако трябваше да се боря с Йети, за да ям сол, щях да се откажа.

Що се отнася до йодираната сол, то предпочитам естествена морска с естествено включен йод вътре.
Нещо подобно е възхвалата на пасти за зъби, в които има флуориди и коя да е минерална вода, в която флуоридите са естесвена съставка.

Осен това йод има в много храни:
1 Орехи, чиято зелена обвивка и листа цапат толкова много.
2. Морски водорасли. Аз ги обичам, но България не емясто, където е традиция да се ядат.
3. Яйца
4. Картофи
5. Червени боровинки
6. Ягоди
7. Боб
8. Мляко и млечни продукти. за предпочитане - кисело мляко, извара и сирене.
Има и други, но сега не се сещам.

Ето, че няма опастност.от йодна недостаъчност.

Има Аудане, и то по много проста причина - повечето хора не си правят труда специално да ядат толкова много продукти с високо съдържание на йод. Затова са измислили йодираната сол - съвсем малко количество от нея е достатъчно да те предпази от гуша и други болести. Ти си фен - можеш да се грижиш за диетата си, ама другите сме мързеливи...

Смятам, чесе тревожиш напразно. тялото ни само казва какво ни трябва. То не ни пише химически формули, а ти се появява желание да ядеш орехи или кисело мляко.
Това е по-добрият вариант пред това да ядеш по списък еди си колко грама от еди-кое си.

Йодът се съдържа на много места, но не в достатъчна концентрация. В различните храни е свързан различно и се възприема различно. Орехи, ягоди и боровинки не се ядат всеки ден, но яйцата, млякото, картофите и боба са почти ежедневна храна. Ако беше достатъчно нямаше да се налага да ни дават жълти хапчета в училище и да слагат изкуствени добавки в солта (калиев йодат). В същност повечето храни съдържат йодид, което не е същото.

Йодирането е като съдържанието на ЛББ в киселото мляко. В началото има добра концентрация. До потребителя, обаче, достига мизерни количества.

Йодът се изпарява. Остава само натриевият хлорид. Проблемът е,че натрият го има вече в извънредни количества, "благодарение" на изкуственото наторяване. Донякъде решението е KCl. Но донякъде.
Отделно храните днес не съдържат концентрацията вещества, съдържали преди 50 години, например. Прибавяме храните, внос от другия край на планетата, водата, която е "изворна", въздухът, 'обогатен" с какво ли не... и се оказва, че в тялото ни влиза огромен химически коктейл.
Начините за реагиране са два:
1. Изследване на кръвни и всячески др. проби за състоянието ни и точен грамаж на храна, която да изядем.
2. Да слушаме гласа на организма си.

Аз правя второто и боледувам по-рядко от мнозина други. Хм, "боледувам" ли казах?! Ха-ха-ха... 😁

Продава се и йодирана хималайска сол, освен това в хималайката има микроелементи, а цветът и се дължи (на розовата) на желязо в нея. Аз предпочитам да смесвам хималайка с диетична сол. Калият е в недостиг за сметка на натрия. Същото важи и за магнезия, за сметка на калция.

Калият го има в изобилие в бананите, например.

Магнезият лесно се изхвърля от стомашно-чревния тракт. По-полезни са геловете, които чрез масаж да втриваш в кожата.
Например. Имаш "втвърдяване" на някое сухожилие. втриваш от гела - ръчно или чрез масажьор и оставяш известно време да попие. Ако го правиш преди сън, покриваш мястото с чист плат, който привързваш, за да не се изметне и лягаш.

И бре, много си компетентен за геловете! 🙂

Никакъв плат не слагам гела се изпира чудесно, водоразтворим е.

Брей! Радвам се, че и ти не си хванат от гората. 😁

Е то от зор се получават нещата. Не допускам че и при тебе е така, макар че парадираш колко си здрав.

Аз не съм здрав, но причините са други.
Ако, обаче, се съобразявах с глупостите, които препоръчва т.нар. 'традиционна' медицина, отдавна щях или да съм с много хронически болести или умрял.

Само да допълня,че част от детството ми премина в болница. Не бях болен. Просто майка ми и леля ми бяха мед. сестри. Баща ми, пък, бе фелдшер. Темата за здравето ми бе интерсена от ранна възраст. Затова ме възмущава престъпното невежество на мнозина медици.

Заменям 100 000к1 хляба за едни спагети 🙂

Нали разбра че по Еконт не може - трябва на крака да идеш...

Тцтц няма бизнес стратегия значи 🙂

За 100'000 бр К1 храна, може да и да проработи. 😁

Взимам те - у КуХната на Звездев! 🙂 БРАВО

А, бая имам да гоня оня пич.