Resep Pempek Berbisa

Day 4,988, 18:02 • Published in Indonesia Indonesia • by F.22 Kompor

Note, ya ampunnnnn maaf, ini artikel becandaaaaaa aja kok, ga ada maksud apa-apa. Ya udah, saya maen deh sekalian ke MU Cobra, hehe..


Hai kakak kakek sekalian, ahad pagi tiba-tiba pengen nulis koran, berbagi resep cara buat pempek. Saya ambil resep ini dari sini, begini resepnya..
Resep pempek khas Palembang

Bahan:
500 gram daging ikan tenggiri atau kakap yang sudah digiling halus
250 ml air es
1 butir kuning telur
1 sendok makan garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
350 g tepung sagu

Cara membuat pempek palembang:
1. Siapkan mangkuk lalu masukan daging ikan dan air es. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

2. Tambahkan kuning telur, kemudian aduk kembali sampai tercampur.

3. Kemudian masukan garam dan bawang putih bubuk. Aduk sampai adonan menjadi lebih berat.

4. Terakhir masukan tepung sagu, aduk rata dan adonan siap dibentuk sesuai keinginan; panjang, bulat, atau pipih.

Proses mengaduk sebaiknya dilakukan asal saja, jangan terlalu lama karena jika adonan terlalu kalis hasil pempek susah kenyal.

5. Kemudian rebus adonan pempek dasar sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.

Nah itu dia tadi resep dasarnya. Biar lebih sadis, bisa kok kita lakukan sedikit modifikasi, ganti daging ikannya dengan daging lain sesuai selera, kalo mau tambah hits coba deh pake daging uler cobra, biar jadinya begini..

https://www.erepublik.com/en/citizen/profile/8451510

/me kabooooorrrrrr...
/me ntahlah pagi-pagi mikir geje, hehe