Kiflice sa eurokremom

Day 3,715, 23:05 Published in Croatia Croatia by Lopoc1

Sastojci:

400 gr. brasna
1 ipo kasika suhog kvasca
1 kasika secera
prstohvat soli
250 ml. mlijeka
1 jaje
2 kasike putera
dzem ili eurokrem za filovanje
secer u prahu za posipanje
Priprema
U vecu posudu stavite sve navedene sastojke,mlijeko nek bude mlako.
Zamjesite fino tijesto i ostavite da se udupla.
Kad je tijesto izraslo,istresite na pobrasnjenu povrsinu,primjesite i ponovo pustite da izraste.
Rastanjite rukama koliko mozete pa razvite oklagijom malo tanje nego kad pravite krofne.
Isjecite na kocke ili trouglove pa na svaku kocku ili trougao stavite fil po vasoj zelji.
Spojite krajeve ili motajte od sireg dijela prema uzem i redjajte u nauljenu tepsiju.
Nemojte previse blizu redat dajte im prostora da mogu izrast.
Namazite mlijekom i pecite na 200C dok ne dobiju finu bojicu.
Gotove buhtle ili kiflice mozete namazat puterom i posut secerom u prahu.

Prijatno! Vas lopoc1