Domaća juhica

Day 3,274, 05:08 • Published in Croatia Croatia • by Lopoc1

Pozdrav lipi moji nakon mamurluka dobro dođe jedna domaća juhica
Sastojci
1 kokoš
hladna voda
5 korijena mrkve
2 korijena peršina sa lišćem
1 korijen celera
2 lista kelja
2 češnja češnjaka
1 luk
5 cvjetova brokule
sol, papar vegeta

Priprema
1.
Kokoš stavite kuhati u hladnu vodu. Nakon sat vremena kuhanja dodajte i povrće da se ne bi raskuhalo previše. Juhica se dugo kuha na laganoj vatri da bude bistra.
2.
Kad meso omekša izvadite ga iz juhe i juhu procijedite. Ako imate viška masnoća, pokupite žlicom. Posolite.
3.
Ukuhajte domaće rezance ili dodatak po vašoj želji.
Savjet
Što starija kokoš krepnija juha
Dobar tek zeli vam lopoc1
i prvih deset kom dobija 100q2 hrane