Recept & 25 kom. misija

Day 4,388, 13:51 • Published in Serbia Serbia • by Don Meda
Dragi prijatelji i eDržavljani, biću već drugi put kratak u uvodu.

Potrebno mi je 25 komentara na ovom članku.



Recept - Prasići

A sada u drugom delu, da ne bude da sam samo tražio pomoć.
Ako vas interesuje i možete pogledati jedan interesantan recept - kako da napravite interesantnu slanu poslasticu koja se zove "Prasići".




1. Sastojci:

Testo:
2 kesice suvog kvasca
200 ml mlake vode
200 ml toplog mleka
150 ml ulja
200 ml jogurta
1 supena kašika šećera
1 supena kašika soli
1 kg brašna
2 jajeta
1 kešičica praška za pecivo

Premaz i dekoracija:
1 jaje
350 g šunke
1 drvene čačkalice
1 kesica bibera u zrnu


2. Priprema:

Testo:
Rastopiti suvi kvasac sa kašikom šećera u toploj vodi. U dubljoj činiji dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo. Dodati jaja, mleko, jogurt, ulje i so. Sipati nadokisli kvasac. Umesiti glatko i mekano testo. Prekriti krpom i ostaviti da naraste oko 30 minuta.

Obrada testa:
Nadošlo testo premesiti. Podeliti na 3 dela. Uzeti jedan deo, razvući oklagijom vaditi šoljom krugove. Rakijskom čašom praviti njuške.

Obrada testa:
Od testa napraviti pravougaonik i praviti uši za prasiće.

Pravljenje prasića:
Uzeti jedan veći krug premazati jajetom, staviti uši, staviti krug šunke.

Pravljenje prasića:
Preko šunke staviti drugi krug testa i njega premazati jajetom. Sataviti njušku, premazati i probosti čačkalicama kroz testo. Staviti po zrno bibera za oči. Tako praviti prasiće dok se utroši testo.



Pečenje:
Ređati u podmazan pleh. Peći na 200C oko 20 minuta. Poslužiti prasiće, uživati u ukusu i izgledu.





Hvala na čitanju! 🙂