BEARSPAPER MUTFAK - Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
DAG AYISI
BEARSPAPER YENİ EKİYLE KARŞINIZDA!
Gazetemize ek olarak verdiğimiz Bearspaper Mutfak'ın ilk sayısı çıktı!
ilk sayımıza özel pirinç ödülleri dışında yorum yapan 1 sanşlı kişiye sürpriz ödül var.(haşgerya da çıkabilir dikkat!)
Özellikle bekar sap erkekler için kolay ve lezzetli tarifler paylaşacığımız mutfak ekimizin ilk yemeği Yeşil mercimek çorbası! ( obi kobiye selam olsun)
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
8 su bardağı et suyu (yoksa bulyon da kullanılabilir)
Tuz , pul biber, Nane , karabiber, kımyon
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Öncelikle yeşil mercimekleri 20 dakika kadar haşlıyoruz ve suyunu süzüyoruz.
Haşlamayla uğraşmak istemeyen, 2-3 saat önceden mercimeği ıslatarak da aynı sonuca ulaşabilir.
Bir tencereye sıvı yağı koyuyoruz.
İçine yemeklik doğradığımız soğanları koyup pembeleşene kadar kavuruyoruz.
Ardından salçamızı koyup biraz çevirdikten sonra et suyunu ilave ediyoruz.
Kaynayan suya 20 dakika kaynatmış olduğumuz mercimekleri ardından da erişteleri ekliyoruz.
Tuzunu ve baharatını damak tadımıza göre ayarlıyoruz ve erişteler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
ilerleyen zamanlarda çeşitli pizza tarifleri de vericem, çeşitli tarifleri deneye deneye bulduğum bir hamur var diğer tariflere göre daha güzel oluyor, hamur yoğurmayla uğraşmam diyenler fırından hamur alıp da yapabilir.
aklıma gelen pratik öğrenci/bekar sap erkek işi tarifleri paylaşıcam milföy hamurundan çakma baklavaya kadar gider bunlar
Comments
Offf. Sal bakim
salındı
Kışın en çok sevdiğim yemek bu. Erişteyi kendimiz yapıyoruz üstelik. Acılı ve hafif ekşili olacak. Canım çekti ben bunu akşama yaparım artık.
Eriste dedigin ev eristesi olacak zaten, markettekiler aynı lezzeti vermiyor, kimyonlu limonlu erişteli mercimek efsane oluyor, ben de cok severim
ok
Cidden yemek tarifi vermiş adam xd
aksama yapıcam kenan aga 😃
Eskisehirde olan varsa gelsin xd
Başarıyla 1 Gold hibe ettin. Oyuncu kabul ederse hibeniz oyuncunun hesabına aktarılıcaktır.
eyvallah makalede ilk defa gold bağışı alıyorum 😃
afiyet olsun
erişte daha çok olacak ve içine bi kaç yaprak ince kıyılmış pazı ya da ıspanak koysan süfer olure..
fotodaki az görünüyor zaten ben de bol erişteli severim, ıspanak pazılı denemedim ama böylesi de efsane oluyor.
reyiz yeşil mercimeğin içine ıspanağın kök kısmını koyup yemek yapar bizimkiler.
oyhsssss
Seni bu hallere düşüren, fortumsuz bırakan e-tr utansın
eski başkan salmadan yenisi geldi, biz de bunlara kaldık, alnımızın teriyle ekmek parası kazanmaya çalışıyoruz işte xd
Böyle faydalı hususlarda makale yazanları görmek insanı mutlu ediyor.
Bide kuru fasulye tarifi yap. Tuzu da çatalından ağrı döktünmüydü, e-tr nin nusreti olur, paraya para demezsin ellam
onu beceremiyorum işte 🙂 o kadar yemek vs yapıyorum ama şu kuru fasulyeyi bir türlü beceremedim 🙁
ACIKTIM
Sal
öf ne güzel olmuş amk
olm ne balli adamsin lan
https://prnt.sc/qk3ze2
5000q1 ekmegi kaptin hadi
tarif güzel, bekar ve sap bir erkek olarak akşama yaparım ben bunu.
Tebrikler 2500 q1 ekmek kazandin !
https://prnt.sc/qk3ze2
o7
o7
eline sağlık o7