mari bakar ikan
kerikil
buat dicoba di tengah panasnya perang melawan eASU, sambil menunggu "recover energy" mending bakar2 ikan jadi perang sambil makan ikan bakar.
hm..yummy, selamat mencoba.
Resep Ikan Bakar:
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
8 ekor ikan nila, dikerat-kerat
1 sendok teh air jeruk nipis
100 ml air
Bumbu Halus:
5 siung bawang putih
5 cm jahe
3 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Bahan Olesan:
50 ml kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan madu
2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan Pelengkap (aduk Rata):
2 buah tomat, dibuang bijinya
5 siung bawang merah, dipotong-potong
10 buah cabai rawit hijau, dipotong miring
1 sendok makan air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Ikan Bakar:
Aduk rata ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis dan air. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
Olesan, campur Kecap Manis Bango, kecap asin, madu, dan margarin. Aduk rata.
Panaskan pan yang dioles tipis minyak. Panggang ikan sambil dioles bahan olesan sambil dibolak balik sampai matang.
ntar kalo ikan bakarnya udah matang dan terasa empuk dan di dinginkan sejenak, baru di makan dan dinikmati dengan cah kangkung ataupun lalapan lainnya sesuai selera.
selamat mencoba dan menikmati hasil bakarannya, nah kalo ada lebih saya mau donk ikan bakarnya
🙂
salam lapar.
Comments
apapun makanannya, minumnya Teh Botol Sosor
ane jadi lapar gan :/
Wariamaxx
Goreng Maxx
bagaimana? sudah di coba kah kawan2. jangan lupa, apinya jangan terlalu besar biar tidak gosong ikannya. dan siapkan nasi anget. trus dimakan di gubuk pinggir sawah paktu senja hari.
selamat makan.
Om, klo ikannya diganti daging boleh gak?
boleh aja om, tapi kalo daging ayam enaknya ayamnya di rebus dulu.
bagusnya ayam kampung apa ayam kampus?
enakan ayam kampung om, lebih sedap dagingnya
wah kalo ayam kampus mentahnya saja dah enak, apalagi dibakar ya..
kalo di bakar ntar malah gosong om, mending di angetin aja 🙂
Wekekekeke
Bakar babi
dulu kita sering makan kanguru.. sekarang cuma ikan..
Hahaha.
oke, dinikmati aja, punyanya baru ikan ama separuh porsi gandum.
ikut nimbrung, siapa tau kebagian