Teremfoci toborzás Szeged
Hun Atilla001
Ma este(Szerda) 21:00-23:00 ig focizunk a Gellért Szabadidőközpontban.
Ha van valakinek kedve csatlakozni, azt örömmel fogadjuk. Fejenként kb 1000 ft a terembérlés, de ez létszám függő.
Össze hozhatnánk egy erepes bajnokságot is a jövőben! 🙂
Hun Atilla001
Comments
Hozzávalók:
1 db kakas
20 dkg házi füstölt szalonna
2 teáskanál egész kömény
4-5 nagyobb fej vöröshagyma
só
8-10 szem egész feketebors
1 púpos evőkanál házi pirospaprika
2 paprika
1 cseresznyepaprika
10 gerezd fokhagyma apróra vágva
Elkészítés:
A szalonnát zsírjára pirítjuk, a pörcöt a bogrács alján hagyjuk. A zsírba beleszórjuk a köményt, a felkockázott hagymát, és elkezdjük dinsztelni. Amikor a hagyma már kis színt kapott, felöntjük egy kevés vízzel, és puhára pároljuk.
A bográcsba pakoljuk a feldarabolt kakast. Rázogatva, néhol a fakanállal igazítva várjuk, hogy a hús elkezdjen levet engedni, majd amikor már natúr szaftja van, megsózzuk, hozzáadjuk a fokhagymát, majd megszórjuk a pirospaprikával. Ekkor helyezzük bele a zöldpaprikát, beleszórjuk a feketeborsot. Mindig csak annyi vizet öntünk hozzá, hogy épp csak ellepje a húst.
Kóstoljuk, sózzuk, ha szükséges, és most rakjuk bele a cseresznyepaprikát.
HUAEHUAEHUAEHUAEHUAEHUAEHUAEHUAEHUAE