Nezdravo ali tko mari ????!!

Day 1,692, 03:33 Published in Canada Croatia by 4 zena

Hranu koju sam bas pripremila , koja ne pase za ljetni rucak
ali je mrak i ukusno kao sam vrag.


Inace se "zove" samoborski kotlet , ali sam ga mrvicu prepravila , zbog poveceg drustva i njihove kilaze.
Kao prvo koristim vratinu( 1-1.5 cm debljine), koja se umoci u brasno te se poprzi
na ulju po par minuta sa svake strane .
Meso se izvadi te se na ulje doda cesnjak , te nakon toga paprika u prahu
i doda se 1 dcl bijeloga vina.Nakon par minuta se doda brasno zlicica dvije.
Meso se posoli i popari , te se doda nazad u posudu .
Dodala sam unutra jos zliciu senffa ,2 deci vode, 1 deci pire paradajza i jos deci vina.
Nakon sto se prozme i dinsta se otpilike 30 minuta , dodala sam
vec prije skuhani krumpir i ostavila jos 10 minuta , da
krumpir upije dio umaka.
Te sada cekam svoju obitelj sa se vrati sa plaze i njihovu reakciju.

Okus je najslicniji kotlovini.


puno pozdrava i morskih pusa