Podvarak starog Beograda
mikhi
Sastojci za 4 porcije
2-3 kg kiselog kupusa
masti (ne zejtina)
biber mleveni
1 čen belog luka
suvo meso
Priprema
Kupus iseći na što sitnije kockice staviti ga u dublju posudu, naliti čašom vode, dodati dosta masti jer je poznato da kupus voli mast, prosto ga upije i nikad ne možete da ga premastite. Posle sat vremena dinstanja, urendajte 1 veći čen belog luka, dodajte suve slaninice, biber mleveni, suve krmenadle, poređate po njemu, i zapečete u rerni oko pola sta. Veoma brzo, jednostavno i iznad svega ukusno jelo.
Comments
Neverovatno! Pokorise nam drzavu, Q1 lebac 7 kinti, sve oci uprte u "latest news" a ono - PODVARAK!
Pa necu valjda da umerm gladan.
Bravo za clanak
хехе, пазите сада када хрвати почну да коментаришу да је подварак уствари старо хрватско јело 😁)
mozda neko i od holesterola pogine 🙂
Данас сам ручао ону јунетину са печуркама. Очекујем ускоро и овај подварак на менију 🙂
Bravo za clanak,ovo je jedini clanak koji nema veze sa eRepublik ali koji podrzavam,samo nastavi 😃
Kralj si majke mi.
Их, како то да скувам.
Sta reci ukusno mmmm mora se nesto i jesti, a sto se tice hrvata ko ih j... osvojicemo mi nazad nasu zemlju samo organizovano.
Za sefa ***** lepi recepti nema sta posebno mi se dopao onaj sa Jagnjetinom mmmm probao sam sam spremio po receptu i bilo je prste da polizes
jos ja citam "povratak" ...