KVRGUŠA
Lopoc1
EVO NEŠTO ZA SUTRA STA DA SPREMAMO ZA RUČAK
SASTOJCI
1 kg pilećeg mesa (batak, zabatak, pileća prsa)
1 žlica Vegete Twist za piletinu
7 žlica ulja
6 jaja
150 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
½ žličice soli
500-600 ml mlijeka
PRIPREMA
1.
Pileće meso odvojite od kosti, narežite ga na manje komade i pospite Vegetom Twist piletina.
2.
Pripremljeno meso popecite na 3 žlice zagrijanog ulja sa svih strana desetak minuta.
3.
Razmućena jaja pomiješajte s brašnom, soli, mlijekom i smjesu ostavite stajati 10-15 minuta.
4.
U vatrostalnu posudu ili pleh stavite preostalo ulje i zagrijte ga. Na toplo ulje izlijte trećinu pripremljene smjese od jaja i brašna. Na to rasporedite popečeno meso, a po mesu izlijte preostalu smjesu od jaja, brašna i mlijeka.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C 20-30 minuta.
pečenu kvrgušu malo ohladite, narežite , poslužite uz salatu... kvrgusu možete preliti mileramom-kajmakom
DOBAR TEK
Comments
vote
tnx
vote
vote
5
čini se ukusno.
Podravka sponzor il copy paste s coolinarike? 🙂
[removed]
mmmm čiketina 😃
bljak vegeta tvist 🙂
v
vv
o/
07
V
o7
v
Vec sam kusao specijalitete koje lopoc1 napravi i moram reci da je gurman prve klase. Je li itko zamjetio da uz svako jelo ide pivo?