FársztóFaviccek.
Day 2,492, 04:21
•
Published in Hungary 
•
by
•
by Revesz Zoltan
Mit csinál az unatkozó vállfa?
Felakasztja magát.
Mi az abszolút értelmetlenség?
Megkérdezni az aludttejtől hogy mit álmodott.
Meddig bírja egy teve a sivatagban víz nélkül?
Haláláig.
Mit jelent a randomizmus?
Mindig mást.
Miért dől el a fal ha a szőke nő nekidől?
Mert okos enged.
Melyik a rendőr szúnyog?
Amelyik nyakon csíp.
Kőműves Kelemen ebédnél: Egyél fiam anyád már fal.
Mit vet a kövér paraszt?
Jó nagy árnyékot.
A ló miért húzza a szekeret?
Mert taszítani nem tudja.
The End
Facebook
Twitter
Discord
Comments
Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott leveles vajas tészta
1,20 kg marha vesepecsenye
1 kiskanál mustár
őrölt bors
1 evőkanál olaj
a gombapéphez:
5 dkg vaj
1 evőkanál összevagdalt vöröshagyma
40 dkg gomba
1 csapott evőkanál finomliszt
1 tojás
só
a kenéshez:
1 tojás
Elkészítés:
A tésztát szobahőmérsékleten egy óráig állni hagyjuk, hogy felolvadjon. A sütőt 200 fokra (gáz 6. fokozat) bemelegítjük. Ezalatt a húsdarabról minden hártyát lebontunk, mustárral és őrölt borssal bedörzsöljük. Az olajat megforrósítjuk, a húst körös-körül átsütjük rajta, majd tíz percre a sütőbe tesszük, utána langyosra hűtjük. Közben a vajon a hagymát megfonnyasztjuk, és a megtisztított, apróra vágott gombát kevergetve négy-öt percig sütjük rajta. A liszttel megszórjuk, fél percig még a tűzön hagyjuk, majd nagyon kevés vizet öntünk bele, hogy sűrű pépet kapjunk. Ekkor megsózzuk, kissé hűlni hagyjuk, végül sóval, őrölt borssal fűszerezzük. A sütőt 250 fokra (gáz 8. fokozat) kapcsoljuk. A tésztát téglalappá nyújtjuk, az egyik szélére hosszanti irányban kevés gombapépet simítunk, a húst – a leve nélkül – ráfektetjük. A pecsenye külsejét is bevonjuk gombapéppel, a tésztát ráhajtjuk, hogy betakarja. A széleit összenyomkodjuk, a felesleges tésztát levágjuk. Az így becsomagolt húst az egész tojással megkenjük. A leeső tésztát kinyújtjuk, és különféle díszeket – levelet, virágot, szívet – vágunk ki. Ezeket a tésztára tapasztjuk, és ismét bekenjük tojással. A sütőbe tolva addig sütjük, amíg a külseje ropogós piros nem lesz.
Nem jó... kisborok szólni fog, hogy nem írtad ki mi ez.
Grízestészta?
Nem, tojásleves.
25
aszta