[HK] Liguria
Day 2,552, 01:35
•
Published in Hungary 
•
by
•
by Hadugyminiszterium
Üdvözlet bajtársak!
Közlemény: Az osztrák régiók közül Upper Austriat vissza fogjuk adni Ausztriának a kongresszusi választások előtt.
Parancsok:
A mai napon elinditottuk Liguria felkelést. Megkérek mindenkit, hogy magyar oldalon harcoljon mert a régiót megtartjuk. A tegnap este sikeresen megvédtük Kárpátalját. A csata első három körében az ukránok próbálkoztak CO-val is de mi föléjük licitáltunk és behúztuk az első köröket.
Magyar csata: Liguria
Facebook
Twitter
Discord
Comments
Az nem százkacsavár?
Szarul vagyok, valaki főzzön nekem húslevest.
Minden hozzávalót alaposan megmosunk, megtisztítunk.
Egy nagyobb fazék aljára fektetjük a szétütött csontokat, arra a 3-4 darabba vágott húst, és felöntjük annyi hideg vízzel, hogy jócskán (4-5 ujjnyira) ellepje. Forrásig hevítjük - a régi hagyománnyal szemben nem habozzuk le, mert oda az értékes fehérje, leülepszik szépen az a hab magától, nem lesz zavaros tőle a leves! -, hozzáadjuk (teatojásba zárva) a szemes borsot, a fokhagymát, a sáfrányos szeklicét - gyönyörű színt ad a levesnek! -, a cseresznyepaprikát, a hagymát egészben és egy kevés sót. Fedő nélkül, lassú forralással, gyöngyöztetve fél óráig főzzük. Ezután beletesszük a hasábokra vágott zöldségeket, a kelkáposztát, a zöldpaprikát és a paradicsomot egészben, a csokorban hagyott petrezselymet, és további lassú gyöngyöztető forralással, fedő nélkül az egészet puhára főzzük.
Enyhén sós vízben megfőzzük a levestésztát, leszűrjuk, egy kevés húslevest merünk rá, és melegen tartjuk.
Ezután következik a művészet: a húsleves felszínéről eltávolítjuk a zsiradékot; a nagyját egyszerűen kanállal, a *kisebbjét* itatóspapírral vagy papírszalvétával, majd sűrű szövésű szitakanálon keresztül, merőkanállal - éppen csak szelíden megbillentve a fazekat, hogy fel ne zavarosítsuk a levest! - előmelegített levesestálba szűrjuk.
A tésztát a forró leveshez adjuk, külön tálon kínáljuk a zöldséget és a húst, amelyet fogyaszthatunk a leveshez, vagy utána, második fogásként is különféle mártásokkal.
Fontos:
-a levest nem szabad megkavarni, mert zavaros lesz!
-azért kell egy kicsivel több vízzel feltenni, mert a főzés közben elpárolgott folyadékot utólag nem ajánlatos vízzel pótolni;
-ha azt akarjuk, hogy a leves ízletesebb legyen, hideg vízbe tegyük fel főni a húst, így jól kioldódnak belőle az ízek, mert a rostok nyitottak maradnak;
-ha a hús zamata fontosabb, forrásban lévő vízbe tesszük, ami a rostokat hirtelen összekapja, és a húsban marad az ízek java.
Oké, ez jó lesz.
Hozhatod is Fehérvárra.
persze, indulok is
hisz az csak 1200 km...
25
Remélem az eMagyar kormány megfontolja hogy a felszabadított román gyarmatokat elfoglaljuk és végül eljussunk a dél-ukrán területekre.