The cities of Macedonia and their beauty 3 part
Day 2,674, 09:20
•
Published in North Macedonia 
•
by
•
by Persej Makedonski
КРУШЕВО
Градот на Тоше Проевски - Македонски и Светски пејач
Sity of Toše Proevski - Macedonian and World singer
Маморијалната куќа на Тоше Проевски
Toše Proeski Memorial House
Крушево е град во западниот дел на Република Македонија. Тој е градот каде се формира првата република на Балканот - Крушевска република.
Крушево е највисокиот град во Македонија, која се наоѓа на надморска височина од над 4.429 метри (1.350 метри) над морското ниво.
Krusevo is a city in the western part of Macedonia. It is the city where it formed the first republic in the Balkans - Krushevska Republic.
Krusevo is the highest town in Macedonia, situated at an altitude of over 4,429 feet (1350 m) above sea level.
Крушево прв пат се спомнува во историските извори од 1467 год. како мезра т.е. село во состав на имотот на Хусеин бег. Во Слепчанскиот кодик што калуѓерите го воделе од 1544 год., се споменува името Крушево коешто се однесува на сегашнава населба. За време на турското владеење, Крушево било мало словенско село, а на крајот од XVIII век истото припаѓало на Ќерим бег од Охрид, на кого населението на Крушево му плаќало данок се до 1847 год.
Krusevo was first mentioned in historical sources from 1467 years. ie as mezra village within the property of Hussein Bey. In Slepchanskiot Codex as monks ran from 1544 yr., Is mentioned Krusevo pertaining to the current settlement. During the Ottoman rule, Kru any small Slavic Village, and at the end of the XVIII century it belonged to Jove from Ohrid, whose population of Krusevo would pay tax until 1847.
Крушево, како развиена и организирана градска населба се формира во крајот на XVIII век и почетокот на XIX век. За формирањето на Крушево како градска населба, значајно е доселувањето на Власите од Москополе во крајот на XVIII век и од планината Грамос во почетокот на XIX век. Заедно со Власите се доселила и една мала група православни Арбанаси од Јужна Албанија. Власите, познати како успешни неимари, трговци, кираџии, занаетчии и печалбари, добро ја организирале својата работа во новата населба, а доселените Мијаци од реканскиот крај, надалеку познати и успешни градители, резбари, зографи и иконописци се вклопиле во процесот на економски и културен развој на населбата.
Krusevo, as developed and organized urban settlement was formed in the end of the XVIII century and beginning of the XIX century. The formation of Krusevo as urban settlement, it is important to power of immigration Moskopole the end of the XVIII century and Mount Grammes in early XIX century. Along with Vlachs descended and a small group of Orthodox Arbanasi southern Albania. Authorities known as successful neimari, traders, tenants, craftsmen and profiteers, well organized its work in the new settlement, and immigrant Mijaks from Reka region, famous and successful builders, carvers, painters and painters fit in the process of economic and cultural development of the settlement.
Знамето на Крушевската република
Flag of Krusevo Republic
За време на Илинденското востание во 1903 година востаниците ја прогласиле Крушевската Република која траела само 10 денови. Една од најважните точки во Илинденското востание беше прогласувањето на "Манифестот на Крушевската". Тој ги повика сите луѓе од Македонија, без оглед на нивната националност и религија да се борат заедно против Отоманската империја. Во областа има споменик наречен Мечкин Камен (мечка камен). Ова е местото каде што четата на Питу Гули е се обидела да го одбрани градот Крушево од турскиот аскер кои доашле од Битола - 15 000 турски аскер. Четата и војводата Питу гули се паметат како херојски бранители на Крушево и околните села.
Црквата „Св. Никола“, од која е означен почетокот на Илинденското востание
Church St. Nicholas from which is marked the beginning of the Ilinden Uprising
During the Ilinden Uprising in 1903 the rebels declared Krusevo Republic, which lasted only 10 days. One of the most important points in the Ilinden Uprising was the declaration of the "Manifesto of Krusevo". He called on all people of Macedonia, regardless of their nationality and religion to fight together against the Ottoman Empire. In the area there is a monument called Meckin Kamen (Bear stone). This is where the band (ceta) of Pitu Guli has tried to defend the town from the Turkish army who come from Bitola - 15 000 turkish army. Band ( cetata ) and Duke ( Vojvodata ) Pitu Guli has been remembered as heroic defenders of Krusevo and surrounding villages.
Споменикот илинден - посветен на Илинденското востание
Monument Ilinden - dedicated to the Ilinden Uprising
Еден од специјалитетите на Крушево е крушевската пита
One of the specialties of Krusevo Krusevo pie
Потребно:
ЗА ТЕСТО: 600 грама брашно, 300 милилитри вода, 75 милилитри масло, 1 супена лажица оцет, 1 супена лажица сол;
ЗА ПРЕМАЧКУВАЊЕ: 250 грама маргарин, 250 милилитри масло;
ЗА ФИЛ: 500 грама спанаќ, 300 грама урда, 200 грама павлака, 3 јајца
Начин на подготовка:
Тестото се замесува и се дели на 16 дела. Во горната кора се ставаат 7 дела, а во долната 9 дела. Корите се сукаат на рамна површина, а меѓу нив се мачка маргарин. Потоа се редат една над друга за да се добие лиснато тесто, кое треба да отстои во ладилникот за полесно да се сука и да се растегнува. Подебелата сукана кора е долу во плехот. Се става филот кој е составен од половина килограм спанаќ, 300 грама изварка, 3 јајца и 200 грама павлака. Одозгора ја ставаме втората кора која ја набираме и правиме витка од долната кора која е поголема. Питата се пече на 250 степени, околу 20 минути.
Requirements:
For the dough: 600 g flour, 300 ml water, 75 ml oil, 1 tablespoon vinegar, 1 tablespoon salt;
Coating: 250 grams of margarine, 250 milliliters of oil;
For Filling: 500 grams of spinach, cottage cheese 300 grams, 200 grams of cream, 3 eggs
Preparation:
Mix the dough and divide into 16 parts. In the upper crust placed 7 cases, and in the bottom 9 cases. Corey sucking on a flat surface, and among them are cat margarine. Then line up over one another to get the pastry, which should stand in the refrigerator for easy to get sucked and stretch. Podebelata crust is sucked down into the sheet metal. Place filling composed pound spinach, 300 grams izvarka, 3 eggs and 200 grams of cream. On top we put the second layer that recruit and do curls of bottom crust that is greater. Pie Bake at 250 degrees about 20 minutes.
ТЕТОВО
Со верба во БОГ, Војводи до гроб !!!
Тетово е Македонски град и така и ќе остане !!!
With faith in God, Vojvodi till grave !!!
Tetovo is Macedonian city and that will stay !!!
Тетово град во северозападна Македонија, на падините на Шара, односно во долната Полошка Котлина.
Името Тетово, според една народна легенда, е сврзано со еден необичен настан од времето на турското ропство. Имено, во непосредна близина на градот, меѓу два рида, живеела голема змија од која се плашеле сите. Никој не се обидувал на страшната ѕверка да и излезе на мегдан. Само некојси Тето излегол храбар маж. Еден ден, наоружен со лак и стрела и со меч и штит, качен на својот брзоног коњ, тој се упатил кон загрозеното место. Кога стигнал таму, се појавила змијата и му го попречила патот. Тето не се уплашил. Го оптегнал лакот и со една стрела ја предизвикал ѕверката. Змијата почнала да реагира, испуштајки некаков глас. Разлутена, таа со голема брзина се упатила кон пленот. Но Тето бил бестрашен. Кога влекачот се доближил до него, тој замавнал со остриот и шилест меч и го пронижал. Така биле ослободени луѓето од страшилиштето, од опасната ѕверка. Излегол и стравот од нив, а преминот меѓу двата рида бил слободен и лесно прооден. Оттогаш, според легендата, местото каде што била убиена змијата со меч и штит, (калкан), било наречено Калкандели, а градот,(на турски), - Калканделен. Во сеќавање на јунакот Тето, пак, месното население населбата ја нарекло со името Тетово.
Tetovo town in northwestern Macedonia, on the slopes of Shar mountain or in the lower valley Polog.
Name Tetovo, according to a folk legend, is connected with an unusual event in the time of Turkish rule. Namely, in the immediate vicinity of the city, between two hills, lived large snake which feared all. Nobody tried the dreaded beast and out of the square. Just some guy walked Teton brave man. One day, armed with a bow and arrow and sword and shield, mounted his horse brzonog, he went to the affected site. When we got there, the snake appeared and blocked the. Teton not scared. I optegnal bow and an arrow caused Wild beast. The snake began to respond, dropping some voice. Temper it with great speed rushed to catch. But Teton was fearless. When the tractor approached him, he swung the sharp and pointed sword and stab. So people have been released from strashilishteto from dangerous beast. Emerged fear of them, and the transition between the two hills was free and easily passable. Since then, according to legend, the place where she was killed the snake with a sword and shield (turbot), was called Kalkandeli and city (in Turkish) - Kalkandelen. In memory of the hero Tetovo, however, locals settlement called her name Tetovo.
[img][/img]
Христијанството на овие простори имала голема улога и долга традиција. Полог, а со тоа и Тетово е простор на кој во седумте илјади години на овдешното човеково постоење од раниот неолит е сконцентрирано исклучително богатство, но и многу малку откриено и истражено културно и археолошко богатство. Од обемното богатство на минатите епохи, од кое денеска само скромен дел им е на увид на археолозите, се издвојуваат и остатоците од храмовите, црквите и манастирите. Тетово се наоѓа во Полошко-кумановската епархија и е седиште на истоименото архиерејско намесништво[ кое има 72 цркви, 10 манастири, 6 параклиси и еден крст
Christianity in this region had a major role and long tradition. Nest and thus Tetovo is space in which seven thousand years of human existence ovdeshnoto the early Neolithic is extremely concentrated wealth, but very few found and explored cultural and archaeological heritage. From the extensive wealth of past eras, from which today only a modest part is available to archaeologists, stand the remains of temples, churches and monasteries. Tetovo is located in Poloshko-Kumanovo diocese and is based on the eponymous archbishop territory [which has 72 churches, 10 monasteries, 6 chapels and a Cross.
Црквата Свети Атанасиј на Балтепе
Church St. Athanasius Baltepe
Според историските извори, манастирот "Свети Атанасиј", на тврдината Кале, кој се издига на самото возвишение на Балтепе, претставува еден од најстарите култни христијански црковни споменици во овој дел од Македонија и Балканот. Потекнува од крајот на XIII век, од истиот период кога бил подигнат и манастирот „Успение на Пресвета Богородица“ во месноста Плоча на Шар Планина. Подигањето на црквата "Свети Атанасиј" на Кале е сврзано и за уште два други објекти посветени на истиот светител: во селото Џепчиште и познатиот манастир во селото Лешок
According to historical sources, the monastery "St. Athanasius" the Kale fortress, which rises to a very elevated Baltepe, is one of the oldest Christian church cult monuments in this part of Macedonia and the Balkans. It dates from the end of the XIII century, the same period when he was picked up and the monastery "Assumption" in the locality of Shar Planina Plate. Raising the church "St. Athanasius" Kale is bound to two other facilities dedicated to the same saint: village Dzhepchishte famous monastery in the village Leshok
Лешочкиот Манастир - Главната манастирска црква Свети Атанасиј
Lesok Monastery - main monastery church of St. Athanasius
Во културното наследство на Тетово се вбројува и Шарената Џамија. Шарена Џамија е дел од комплекс на објекти од исламската култура како средиште на верското културното и духовното живеење во градот. Тоа се верски објект- еднокуполна џамија со полигонално минаре, чешма, турбе, амам и беговите конаци, каде џамијата го завзема централното место. Нема некои пишани податоци за тоа кога џамијата е изградена, но во тетовското семејство Палоши е сочувано едно предание според кое џамијата ја изградила Хуршиде Хатун околу 1566 година. Ако околу годината на изградбата може да има дилеми , сосем е точно дека џамијата ја подигнала Хуршиде, која била болна и се надевала дека на овој начин ќе го смилува Алах и ќе оздрави. Џамијата особено се истакнува со својата декоративна обработка, а пак сликарскиот украс ја исфрла во прв план и ја прави посебно интересна и привлечна. Блескавите арабески изразени во сино цвеќе и треперливите сонца претставуваат навистина силно привлечен декор.Џамијата одвнатре и однадвор е ишарана со разни бои и по тоа го добила своето име.
Еден од белезите на Тетово е и Шарената џамија
One of the marks of Tetovo is Colourful mosque
In the cultural heritage of Tetovo include the Painted Mosque. Colorful Mosque is part of a complex of buildings of Islamic culture as the center of religious cultural and spiritual life in the city. It is a religious facility domed mosque with minaret polygonal, tap, turbo, and the Bey Hamam lodgings, where the mosque occupies a central place. There is some written information about when the mosque was built, but in Tetovo family Paloshi preserved a tradition according to which the mosque built Khurshid Hatun around 1566. If over the year construction can be adjusted, is quite true that the mosque put her Khurshid, who was sick and hoped that in this way will Allah mercy and heal. The mosque is particularly distinguished by its decorative treatment, while painting ornament ejects first and makes particularly interesting and attractive. Glaring arabesques expressed in vibrant blue flowers and suns represent really strongly attracted dekor.Dzhamijata inside and out is patterned with various colors and it gets its name.
Специјалитет на Тетово е Тетовското Тавче гравче
The specialty of Tetovo Tetovo's Baked beans
Начин на подготовка
Гравот се мие темелно и се остава да отстои во вода, а потоа се става да зоврие. Водата потоа се излева, се додава топла вода и се остава да се вари, внимавајќи зрната да останат цели. Кромидот се сече и се пржи во маслото за јадење. На испржениот кромид му се додава црвениот пипер, се меша и му се додава на гравот. Се става и цела сува пиперка. Сето се вари. Црниот пипер, лукот и солта се додаваат според вкус. Пред гравот целосно да се свари, му се додава брашното, малку масло, нането и магдоносот. Потоа се претура во земјен сад во кој се пече во рерна додека не се довари, внимавајќи да остане сочен. Тавче гравчето е најпознатиот специјалитет и гордост на македонската национална кујна. Речиси и не постои гостин кој претстојувал во Македонија, а не го вкусил овој извонреден деликатес.
Preparation
Wash beans thoroughly and let stand in the water, then put it to boil. Water is then poured, add hot water and let boil, making sure the beans remain whole. Onions cut and fried in cooking oil. The isprzheniot onion is added red pepper, mix and shall be added to the beans. It puts a whole dried peppers. All boil. Black pepper, garlic and salt are added according to taste. Before the beans are fully cooked, I added the flour, a little oil, mint and parsley. Then rummaging in an earthen vessel which is baked in the oven until dovari, taking care to stay juicy. Baked beans is the most famous specialty and pride of Macedonian cuisine. Almost no guest who resided in Macedonia, and not tasted this remarkable delicacy.
Состојки :
500 гр. тетовски грав
250 гр. кромид
1 главица лук
50 мл. масло за јадење
1 лажица сол
1 лажица брашно
1 лажица мелен црвен пипер
сува црвена пиперка
мелен црн пипер
суво нане
сув магдонос
ingredients :
500 grams. Tetovo beans
250 grams. onions
1 clove garlic
50 ml. edible
1 tablespoon salt
1 tablespoon flour
1 tablespoon crushed red pepper
dry red pepper
ground black pepper
dried mint
dried parsley
Јас Тетовското тавче гравче го сакам и со домашно подготвен димен колбас
I love Tetovo baked beans and home-prepared smoked sausages
Градот на Тоше Проевски - Македонски и Светски пејач
Sity of Toše Proevski - Macedonian and World singer
Маморијалната куќа на Тоше Проевски
Toše Proeski Memorial House
Крушево е град во западниот дел на Република Македонија. Тој е градот каде се формира првата република на Балканот - Крушевска република.
Крушево е највисокиот град во Македонија, која се наоѓа на надморска височина од над 4.429 метри (1.350 метри) над морското ниво.
Krusevo is a city in the western part of Macedonia. It is the city where it formed the first republic in the Balkans - Krushevska Republic.
Krusevo is the highest town in Macedonia, situated at an altitude of over 4,429 feet (1350 m) above sea level.
Крушево прв пат се спомнува во историските извори од 1467 год. како мезра т.е. село во состав на имотот на Хусеин бег. Во Слепчанскиот кодик што калуѓерите го воделе од 1544 год., се споменува името Крушево коешто се однесува на сегашнава населба. За време на турското владеење, Крушево било мало словенско село, а на крајот од XVIII век истото припаѓало на Ќерим бег од Охрид, на кого населението на Крушево му плаќало данок се до 1847 год.
Krusevo was first mentioned in historical sources from 1467 years. ie as mezra village within the property of Hussein Bey. In Slepchanskiot Codex as monks ran from 1544 yr., Is mentioned Krusevo pertaining to the current settlement. During the Ottoman rule, Kru any small Slavic Village, and at the end of the XVIII century it belonged to Jove from Ohrid, whose population of Krusevo would pay tax until 1847.
Крушево, како развиена и организирана градска населба се формира во крајот на XVIII век и почетокот на XIX век. За формирањето на Крушево како градска населба, значајно е доселувањето на Власите од Москополе во крајот на XVIII век и од планината Грамос во почетокот на XIX век. Заедно со Власите се доселила и една мала група православни Арбанаси од Јужна Албанија. Власите, познати како успешни неимари, трговци, кираџии, занаетчии и печалбари, добро ја организирале својата работа во новата населба, а доселените Мијаци од реканскиот крај, надалеку познати и успешни градители, резбари, зографи и иконописци се вклопиле во процесот на економски и културен развој на населбата.
Krusevo, as developed and organized urban settlement was formed in the end of the XVIII century and beginning of the XIX century. The formation of Krusevo as urban settlement, it is important to power of immigration Moskopole the end of the XVIII century and Mount Grammes in early XIX century. Along with Vlachs descended and a small group of Orthodox Arbanasi southern Albania. Authorities known as successful neimari, traders, tenants, craftsmen and profiteers, well organized its work in the new settlement, and immigrant Mijaks from Reka region, famous and successful builders, carvers, painters and painters fit in the process of economic and cultural development of the settlement.
Знамето на Крушевската република
Flag of Krusevo Republic
За време на Илинденското востание во 1903 година востаниците ја прогласиле Крушевската Република која траела само 10 денови. Една од најважните точки во Илинденското востание беше прогласувањето на "Манифестот на Крушевската". Тој ги повика сите луѓе од Македонија, без оглед на нивната националност и религија да се борат заедно против Отоманската империја. Во областа има споменик наречен Мечкин Камен (мечка камен). Ова е местото каде што четата на Питу Гули е се обидела да го одбрани градот Крушево од турскиот аскер кои доашле од Битола - 15 000 турски аскер. Четата и војводата Питу гули се паметат како херојски бранители на Крушево и околните села.
Црквата „Св. Никола“, од која е означен почетокот на Илинденското востание
Church St. Nicholas from which is marked the beginning of the Ilinden Uprising
During the Ilinden Uprising in 1903 the rebels declared Krusevo Republic, which lasted only 10 days. One of the most important points in the Ilinden Uprising was the declaration of the "Manifesto of Krusevo". He called on all people of Macedonia, regardless of their nationality and religion to fight together against the Ottoman Empire. In the area there is a monument called Meckin Kamen (Bear stone). This is where the band (ceta) of Pitu Guli has tried to defend the town from the Turkish army who come from Bitola - 15 000 turkish army. Band ( cetata ) and Duke ( Vojvodata ) Pitu Guli has been remembered as heroic defenders of Krusevo and surrounding villages.
Споменикот илинден - посветен на Илинденското востание
Monument Ilinden - dedicated to the Ilinden Uprising
Еден од специјалитетите на Крушево е крушевската пита
One of the specialties of Krusevo Krusevo pie
Потребно:
ЗА ТЕСТО: 600 грама брашно, 300 милилитри вода, 75 милилитри масло, 1 супена лажица оцет, 1 супена лажица сол;
ЗА ПРЕМАЧКУВАЊЕ: 250 грама маргарин, 250 милилитри масло;
ЗА ФИЛ: 500 грама спанаќ, 300 грама урда, 200 грама павлака, 3 јајца
Начин на подготовка:
Тестото се замесува и се дели на 16 дела. Во горната кора се ставаат 7 дела, а во долната 9 дела. Корите се сукаат на рамна површина, а меѓу нив се мачка маргарин. Потоа се редат една над друга за да се добие лиснато тесто, кое треба да отстои во ладилникот за полесно да се сука и да се растегнува. Подебелата сукана кора е долу во плехот. Се става филот кој е составен од половина килограм спанаќ, 300 грама изварка, 3 јајца и 200 грама павлака. Одозгора ја ставаме втората кора која ја набираме и правиме витка од долната кора која е поголема. Питата се пече на 250 степени, околу 20 минути.
Requirements:
For the dough: 600 g flour, 300 ml water, 75 ml oil, 1 tablespoon vinegar, 1 tablespoon salt;
Coating: 250 grams of margarine, 250 milliliters of oil;
For Filling: 500 grams of spinach, cottage cheese 300 grams, 200 grams of cream, 3 eggs
Preparation:
Mix the dough and divide into 16 parts. In the upper crust placed 7 cases, and in the bottom 9 cases. Corey sucking on a flat surface, and among them are cat margarine. Then line up over one another to get the pastry, which should stand in the refrigerator for easy to get sucked and stretch. Podebelata crust is sucked down into the sheet metal. Place filling composed pound spinach, 300 grams izvarka, 3 eggs and 200 grams of cream. On top we put the second layer that recruit and do curls of bottom crust that is greater. Pie Bake at 250 degrees about 20 minutes.
ТЕТОВО
Со верба во БОГ, Војводи до гроб !!!
Тетово е Македонски град и така и ќе остане !!!
With faith in God, Vojvodi till grave !!!
Tetovo is Macedonian city and that will stay !!!
Тетово град во северозападна Македонија, на падините на Шара, односно во долната Полошка Котлина.
Името Тетово, според една народна легенда, е сврзано со еден необичен настан од времето на турското ропство. Имено, во непосредна близина на градот, меѓу два рида, живеела голема змија од која се плашеле сите. Никој не се обидувал на страшната ѕверка да и излезе на мегдан. Само некојси Тето излегол храбар маж. Еден ден, наоружен со лак и стрела и со меч и штит, качен на својот брзоног коњ, тој се упатил кон загрозеното место. Кога стигнал таму, се појавила змијата и му го попречила патот. Тето не се уплашил. Го оптегнал лакот и со една стрела ја предизвикал ѕверката. Змијата почнала да реагира, испуштајки некаков глас. Разлутена, таа со голема брзина се упатила кон пленот. Но Тето бил бестрашен. Кога влекачот се доближил до него, тој замавнал со остриот и шилест меч и го пронижал. Така биле ослободени луѓето од страшилиштето, од опасната ѕверка. Излегол и стравот од нив, а преминот меѓу двата рида бил слободен и лесно прооден. Оттогаш, според легендата, местото каде што била убиена змијата со меч и штит, (калкан), било наречено Калкандели, а градот,(на турски), - Калканделен. Во сеќавање на јунакот Тето, пак, месното население населбата ја нарекло со името Тетово.
Tetovo town in northwestern Macedonia, on the slopes of Shar mountain or in the lower valley Polog.
Name Tetovo, according to a folk legend, is connected with an unusual event in the time of Turkish rule. Namely, in the immediate vicinity of the city, between two hills, lived large snake which feared all. Nobody tried the dreaded beast and out of the square. Just some guy walked Teton brave man. One day, armed with a bow and arrow and sword and shield, mounted his horse brzonog, he went to the affected site. When we got there, the snake appeared and blocked the. Teton not scared. I optegnal bow and an arrow caused Wild beast. The snake began to respond, dropping some voice. Temper it with great speed rushed to catch. But Teton was fearless. When the tractor approached him, he swung the sharp and pointed sword and stab. So people have been released from strashilishteto from dangerous beast. Emerged fear of them, and the transition between the two hills was free and easily passable. Since then, according to legend, the place where she was killed the snake with a sword and shield (turbot), was called Kalkandeli and city (in Turkish) - Kalkandelen. In memory of the hero Tetovo, however, locals settlement called her name Tetovo.
[img][/img]
Христијанството на овие простори имала голема улога и долга традиција. Полог, а со тоа и Тетово е простор на кој во седумте илјади години на овдешното човеково постоење од раниот неолит е сконцентрирано исклучително богатство, но и многу малку откриено и истражено културно и археолошко богатство. Од обемното богатство на минатите епохи, од кое денеска само скромен дел им е на увид на археолозите, се издвојуваат и остатоците од храмовите, црквите и манастирите. Тетово се наоѓа во Полошко-кумановската епархија и е седиште на истоименото архиерејско намесништво[ кое има 72 цркви, 10 манастири, 6 параклиси и еден крст
Christianity in this region had a major role and long tradition. Nest and thus Tetovo is space in which seven thousand years of human existence ovdeshnoto the early Neolithic is extremely concentrated wealth, but very few found and explored cultural and archaeological heritage. From the extensive wealth of past eras, from which today only a modest part is available to archaeologists, stand the remains of temples, churches and monasteries. Tetovo is located in Poloshko-Kumanovo diocese and is based on the eponymous archbishop territory [which has 72 churches, 10 monasteries, 6 chapels and a Cross.
Црквата Свети Атанасиј на Балтепе
Church St. Athanasius Baltepe
Според историските извори, манастирот "Свети Атанасиј", на тврдината Кале, кој се издига на самото возвишение на Балтепе, претставува еден од најстарите култни христијански црковни споменици во овој дел од Македонија и Балканот. Потекнува од крајот на XIII век, од истиот период кога бил подигнат и манастирот „Успение на Пресвета Богородица“ во месноста Плоча на Шар Планина. Подигањето на црквата "Свети Атанасиј" на Кале е сврзано и за уште два други објекти посветени на истиот светител: во селото Џепчиште и познатиот манастир во селото Лешок
According to historical sources, the monastery "St. Athanasius" the Kale fortress, which rises to a very elevated Baltepe, is one of the oldest Christian church cult monuments in this part of Macedonia and the Balkans. It dates from the end of the XIII century, the same period when he was picked up and the monastery "Assumption" in the locality of Shar Planina Plate. Raising the church "St. Athanasius" Kale is bound to two other facilities dedicated to the same saint: village Dzhepchishte famous monastery in the village Leshok
Лешочкиот Манастир - Главната манастирска црква Свети Атанасиј
Lesok Monastery - main monastery church of St. Athanasius
Во културното наследство на Тетово се вбројува и Шарената Џамија. Шарена Џамија е дел од комплекс на објекти од исламската култура како средиште на верското културното и духовното живеење во градот. Тоа се верски објект- еднокуполна џамија со полигонално минаре, чешма, турбе, амам и беговите конаци, каде џамијата го завзема централното место. Нема некои пишани податоци за тоа кога џамијата е изградена, но во тетовското семејство Палоши е сочувано едно предание според кое џамијата ја изградила Хуршиде Хатун околу 1566 година. Ако околу годината на изградбата може да има дилеми , сосем е точно дека џамијата ја подигнала Хуршиде, која била болна и се надевала дека на овој начин ќе го смилува Алах и ќе оздрави. Џамијата особено се истакнува со својата декоративна обработка, а пак сликарскиот украс ја исфрла во прв план и ја прави посебно интересна и привлечна. Блескавите арабески изразени во сино цвеќе и треперливите сонца претставуваат навистина силно привлечен декор.Џамијата одвнатре и однадвор е ишарана со разни бои и по тоа го добила своето име.
Еден од белезите на Тетово е и Шарената џамија
One of the marks of Tetovo is Colourful mosque
In the cultural heritage of Tetovo include the Painted Mosque. Colorful Mosque is part of a complex of buildings of Islamic culture as the center of religious cultural and spiritual life in the city. It is a religious facility domed mosque with minaret polygonal, tap, turbo, and the Bey Hamam lodgings, where the mosque occupies a central place. There is some written information about when the mosque was built, but in Tetovo family Paloshi preserved a tradition according to which the mosque built Khurshid Hatun around 1566. If over the year construction can be adjusted, is quite true that the mosque put her Khurshid, who was sick and hoped that in this way will Allah mercy and heal. The mosque is particularly distinguished by its decorative treatment, while painting ornament ejects first and makes particularly interesting and attractive. Glaring arabesques expressed in vibrant blue flowers and suns represent really strongly attracted dekor.Dzhamijata inside and out is patterned with various colors and it gets its name.
Специјалитет на Тетово е Тетовското Тавче гравче
The specialty of Tetovo Tetovo's Baked beans
Начин на подготовка
Гравот се мие темелно и се остава да отстои во вода, а потоа се става да зоврие. Водата потоа се излева, се додава топла вода и се остава да се вари, внимавајќи зрната да останат цели. Кромидот се сече и се пржи во маслото за јадење. На испржениот кромид му се додава црвениот пипер, се меша и му се додава на гравот. Се става и цела сува пиперка. Сето се вари. Црниот пипер, лукот и солта се додаваат според вкус. Пред гравот целосно да се свари, му се додава брашното, малку масло, нането и магдоносот. Потоа се претура во земјен сад во кој се пече во рерна додека не се довари, внимавајќи да остане сочен. Тавче гравчето е најпознатиот специјалитет и гордост на македонската национална кујна. Речиси и не постои гостин кој претстојувал во Македонија, а не го вкусил овој извонреден деликатес.
Preparation
Wash beans thoroughly and let stand in the water, then put it to boil. Water is then poured, add hot water and let boil, making sure the beans remain whole. Onions cut and fried in cooking oil. The isprzheniot onion is added red pepper, mix and shall be added to the beans. It puts a whole dried peppers. All boil. Black pepper, garlic and salt are added according to taste. Before the beans are fully cooked, I added the flour, a little oil, mint and parsley. Then rummaging in an earthen vessel which is baked in the oven until dovari, taking care to stay juicy. Baked beans is the most famous specialty and pride of Macedonian cuisine. Almost no guest who resided in Macedonia, and not tasted this remarkable delicacy.
Состојки :
500 гр. тетовски грав
250 гр. кромид
1 главица лук
50 мл. масло за јадење
1 лажица сол
1 лажица брашно
1 лажица мелен црвен пипер
сува црвена пиперка
мелен црн пипер
суво нане
сув магдонос
ingredients :
500 grams. Tetovo beans
250 grams. onions
1 clove garlic
50 ml. edible
1 tablespoon salt
1 tablespoon flour
1 tablespoon crushed red pepper
dry red pepper
ground black pepper
dried mint
dried parsley
Јас Тетовското тавче гравче го сакам и со домашно подготвен димен колбас
I love Tetovo baked beans and home-prepared smoked sausages
Facebook
Twitter
Discord
Comments
The cities of Macedonia and their beauty 3 part
http://www.erepublik.com/en/article/the-cities-of-macedonia-and-their-beauty-3-part-2506928/1/20
Само мала поправка, Тоше Проески, без в.. досега требаше да се научи мислам 🙂
on e po poteklo [tipjanec be, zatoa e so v hehehehehe 😛
i mesto lektor da izigravas, napravi nesto kako pretsedatel - na primer da probame da imame kongres
Вториот коментар не ти требаше. Коментирав затоа што не е во ред да се претставува со погрешно име некој човек, посебно не некој како Тоше, башка и кога оди интернационално. Мене тоа лично ми смета 🙂
А за Претседателската работа, да, си ја вршам како што можам според механизмите на играта, ако не си ги видел најновите промени те молам прочитај ги па потоа ако треба пак напиши го тој коментар 🙂
dali go znaes receptot za slavnoto ajducko gravce?
go znam i sum go jadel edno 30-tina pati so zasdrma ( meso koe se cuva u grninja i koe nasipeno so edra sol se konzervita hehehehe )
ne brat ne e so meso vo gninja 🙂
abe ne e, toa so mesoto e +
dobra kombinacija e ajduckoto gravce so sazdrmata
e vaka se pravi vo priroda vo kotel se stava gravot , i se vari edno saat vreme dodeka da zovrie i se istura vodata , pa se stava nova voda i povtorno eden saat vreme se vari i taa voda se istura otkako ke pomine saat vreme , i na kraj mu se stava tretata voda i se vari nekade saat i polovina ili dva i togas se istura zaedno so gravot i kotelot
taman za toa vreme jagneskoto na razen e ispeceno 😃
Bon Apetit 😃
citaj i uci 😃
more gravot e dobar brat, mani jagneskoto, toa sto si go pisal e bez isturanje na vodata no so dodavanje na puseno meso, pecurki i baagimiti luk + ako uz toa imas i jagne = zabava do trt 😉
brat ja ne jadam nisto strogo na zdrav zivot sum 😃 ovosje zelencuk i kafe 😃
Прв о7
dajte ogladnio sam sada xD dobro pa ima recept sad cu u kuhinju ici kuhat xD
V10
HULKSMASH !!!
😛
o/
Some photos don't load for me.
funny... it only opened like 2-3 to me... 😃
thanks really interesting
see other of my columns frend, thay are for other towns in Macedonia
\o/ moeto najubavo Krusevo,gradot na heroite i vojvodite 🙂
Can you write for Macedonian city not for albanian city pls ?
and write the truth not lies. 🙂
SAY HI TO YOUR GIRL - SOME GOAT
reportet for nationalism and you can dream on what ever you like
dream hmmm
like alexander the great speak slavic language ?
After aleksander in this regions came slavs that was biger population and becouse that we are speak today slivic leanguege - learn history that soment becouse you are soo stupid with your coment
so alxeander blod is assimilated.
and something i am fans of Toshe Projeski 🙁
R.I.P Toshe.
in MKD teritorry ??
вот
o/
o/
Има Тетовац (пасуљ), има воте 😃
Добар пасуљ, далеко се чује! 😃
Се до Јапонија и гејшите \o/
o7
samo edno mozu da kazu kumanovo e i dalje za makedoniju kako sto e bila sparta u takozvanu anticku grcku !!!
psii koj specijalitet od kumanovo da go stavam
mezalk 😃
kumanovski sudzuk
cekamo za kumanovo
o7
Пак мало ВОТЕ оти нема Велес!
ХЕ Хе, споро доаѓа ама ќе дојде, денот кога ти ќе пишуваш за Велес и велешка пастрмајлија
штипските пастрмајлии има да се превртуваат во фурните
😃 😃 😃
Штипската пастрмајлија???Како може да се вика пастрмајлија без пастрма???И која е разликата помеѓу машка и женска пита???
vie poveke turski geni imate zatoa na pastrma ste ostanale, za nas Stipjanite pastrmalijata koja e so pastrma - a koja e bila turski recept, sme ja napravile po svoe
So svinsko meso + i malite deca znaat deka svinjata e car na zivotnite hehehehe 😛
ama raka na srce veleskata pita mi e ubava i ja jadam + uste poubava e uz drustvo i dobra makedonska pesna +ako ima i domasno crno vino koe e od blagite - toa epoln pogodok
Одма се напалуваш за питата.Знаев и затоа пишав.Де бе нека не ве боли вистината вас Штипјаните се знае што е машко што е женско..
П.С Јадам брат ја се добра ви е питата ама......
Многу сум далеку сум за дружба за софра и за песна.Кој не е да пукне.Маж што не сака добра софра убава кола и добра жена не сум сретнал.