Hommade Chocolate Chip Cookies !

Day 2,873, 10:21 • Published in Georgia Georgia • by J.Volandi

So, Howdy, Guys in My MU were interested in what type of cookies do I bake .
And Here's The Recipe of Chocolate Chip Cookies I prefer to bake .

You'll Nee😛(It's Calculated in Grams)

200g All-purpose flour
1teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
115g unsalted butter,softened.
100g light brown sugar(Mostly you find it in Average sized Markets)
90g cane sugar(white one)
1 large egg
1 teaspoon vanilla extract
From 200-400g of chocolate chips or chopped chocolate bar (it should be semisweet and you can add as much you want from this proportions made)

So what you do then is :

Preheat the oven to 180°C. Line 3 baking sheets with parchment paper (if you only have two sheets, just re-use the sheet from the first batch you bake; no need to change the paper).

Add the butter and sugars to a deep bowl. Beat until smooth and creamy. Add the egg and vanilla. Beat until well-blended. Add the flour, baking soda, and salt. Mix just until incorporated, and there are no visible signs of flour. Using a wooden spoon, stir in the chocolate chips.

Make small round forms , and use distance when placing it , cuz it will spread widely enough to cover 5cm from the center of ball .
Bake 10-15 Mins .
Then wait till it cools a bit and place it on smt and cover with some tissue .
In 15 mins it's ready to eat.

მოკლედ ,ჩემს MU-ში დააინტერესა ხალხს ორცხობილის რეცეპტი ,რომელსაც ვაცხობ ხოლმე ,ხოდა აი ისიც :დ .

თქვენ დაგჭირდებათ:

200 გრამი ფქვილი
1 ჩაის კოვზი სოდა
1/2 ჩაის კოვზი მარილი
110 გრამი კარაქი(უმარილო)(დარბილებული)
100 გრამი ყავისფერი შაქარი(Spar/Goodwill/foodmart- ასეთ მაღაზიებში აუცილებლად იქნება )
90 გრამი შაქარი(ჩვეულებრივი თეთრი)
1 კვერცხი,მოზრდილი
1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი(ან 2 გრამი ვანილის ფხვნილი)
200-400 გრამი წვრილად დაჭრილი შოკოლადის ფილა (რადგან აქ არ გვაქვს სპეციალური ჩიფები )(გემოვნების მიხედვით უქენით შოკოლადი,სასურველია რძიანი შოკოლადი უქნათ)

მომზადების წესი:

ღუმელი შეათბეთ 180 გრადუსზე სადღაც.

აურიეთ ერთმანეთში შაქრები და კარაქი,სანამ კრემისავით არ იქნება .
დაამატეთ კვერცხი და ვანილი.
ისევ აურიეთ კარგად.
დაამატეთ ფქვილი ,სოდა და მარილი.
აურიეთ სანამ ფქვილი არ დაიფარება .
ხის კოვზით შეურიეთ შოკოლადი.

მასისგან აიღეთ პატარა ბურთულები და განალაგეთ ისე,რომ ერთმანეთისგან 5 სმ დაშორება მაინც ჰქონდეს 4 ივე მხარეს (შემდეგ ჩაიშლება და დაფარავს მაგ ნაწილებს და არ უნდა მიეწებოს ერთმანეთს).
დააცადეთ 12-15 წუთი ,თუ ყავისფრად იქნება შეფერილი გამოიღეთ დააცადეთ 5 წუთი ,შემდეგ გადადეთ რამეზე ორცხობილები და 15 წუთით გააფარეთ ნაჭერი .

შეგიძლიათ მიირთვათ :3


ასეთი იქნება დაახლოებით .
არ დაგავიწყდეთ რძე !
Result Will be like this !
Don't forget the milk.