94
Obrazovni program
Burek (tur. börek, Predložak:Alb., grč. μπουρέκι ili μπουρεκάκι, hebr. hebrejski בורקס) je vrsta jela od razvučenog tijesta s preprženim mesom, sirom, zeljem ili krumpirima. Jelo je rašireno na području nekadašnjeg Osmanskog Carstva.
Ime Börek potiče iz turske kuhinje. Börek je turska riječ ne samo za ovo, nego i za ostala jela od tijesta. Na području Hrvatske, za razliku od Bosne i Hercegovine, burek se ne odnosi isključivo na jelo s mesom, nego postoje mnoge vrste - burek s mesom, sa sirom, sa zeljem, itd.Ime može dolaziti od turske riječi bur (s...avijati), slično kao i u hrvatskom, gde riječi savijača (od savijati) i gibanica također opisuju određeno slojevito jelo od tijesta, ili možda od perzijske riječi būrek.Vrste bureka : Bureci se razlikuju po načinu pripreme mesa. Razlikujemo burek od sjeckanog ili mljevenog ("faširanog") mesa. Također, burek može biti okrugao ili "motan" (u obliku cijevi savijene u spiralu).
Facebook
Twitter
ideš
vote,sad sam gladan jbg a na djeti sam,hehe
ZIVIO BUREK SA SIR \o/
daj vamo boureka !
burek sa sirom! ma daj...
burek burek burek
mmmmm burek sa sir
BUREK
SA
SIR
daj sirnicu !!!
KO ĆE BUREK, JAJAJAJAJA, ma kakva jaja pitam ko će BUREK
ne diraj mi jorgovaneeeeee
Burek sa sir uber alles! xPPP
ZIVIO BUREK SA SIR \o/
Živio BUREK!
jel moze jedan sa zeljem plz?
burekomaxx
A jeste li jeli burek sa pavlakom i suvim mesom??? ...taj je ubedljivo najjachi!!!
Toliko je kalorichan i jak da posle pojedenog tog bureka, morate popiti bar 1l technosti!!! ))
Inache, gibanica je srpski specijalitet, a u Srbiji ima bash kao i u Hrvatskoj bureci sa sirom, mesom, zeljem, i josh dosta drugih djakonija!!!
BUREK NA 100 NAChINA!!! xD
I za kraj, shta reci, osim, njam-njam i prijatno svima uz <strong>BUREK</strong>!!! ))))))
Burek so meso, mmmmmm
@Martin
Nemoj so mnogo da stavljash, da ne presolish burek!!! :PpPpPpP
Sad ti budi na eRepu gladan
aaa svaka cast na ovome ali krompiraca je majka