Join the new world

Quien no ha llegado a desayunar, almorzar y hasta cenar con arepa en un mismo día… La arepa es el pan de cada día de los venezolanos. La arepa es parte de la cultura y la expresión culinaria de Venezuela.

(Arepa Asada)

En cada rincón del país se prepara arepa, ya sea en diferentes formar, sabores, tamaños o colores, pero arepa siempre hay. La preparación viene desde los ancestros indígenas, quienes sembraron y procesaron el maíz, obteniendo como resultado una masa de maíz cocido.

(Arepa Andina)

El maíz se le da muchas formas al momento de realizar las populares arepas como, arepa de maíz pilado, arepa de harina de maíz precocidad, o arepa de maíz pelado. Esto sin dejar de mencionar los diferentes ingredientes que se pueden agregar para hacer una arepa más potente o simplemente para sustituir la harina.


(Arepa de Yuca)

Es tanto el buen sabor de la arepa, y cómo y con que puede ser combinada que ella a traspasado fronteras, en otros países se observa como también tiene una gran popularidad, y de hecho hasta han llegado abrir restaurantes con venta especialmente de arepas. La arepa se encuentra en cada rincón de Venezuela y se puede hallar en la más honorable mesa así como en la más humilde. La reina de los desayunos
(Arepa de coco)

Un desayuno sin arepa no es desayuno… dicen por allí, y esto es muy cierto, un desayuno casi siempre incluye arepa ya sea rellena con mantequilla y queso, o con perico, huevos o la arepa sola acompañada de caraotas, queso y un par de huevos fritos. Pero también es un acompañante de los platos en almuerzos y cenas.
(Arepa Reina Pepiada)

La arepa es el plato típico venezolano por excelencia junto a la hallaca. Es consumida en toda la geografía del país, se suele comer casi todos los días en el desayuno o en la cena, ya sea como plato principal o como acompañante.

(Arepa Llanera)

Las arepas son comercializadas primordialmente en areperas, restaurantes especializados en arepas, muy populares en todo el país, donde se consiguen las arepas rellenas con infinidad de guisos que se han hecho populares en la población. Esta comida popular hasta ha formado parte del menú de McDonald's.En toda la geografía nacional existen las areperas que trabajan 24 horas, y es una práctica común en la madrugada, degustar unas arepas después de salir de las discotecas o fiestas.

(Arepa Tumbarrancho)

Record Guinness

El 23 de marzo de 2011 se otorgó el récord a la confección de la arepa más grande del mundo por parte de Empresas Polar, en Caracas, Venezuela, utilizando para su elaboración uno de sus productos bandera, la Harina de Maíz Precocida Harina P.A.N. en el marco de la celebración de los 50 años de la marca y los 70 años de Empresas Polar. La arepa en cuestión requirió de 230 kg de harina, sal, aceite y 420 litros de agua para lograr una mezcla de 683 kg y obtener como resultado 493,2 kg de arepa lista para comer luego de 50 minutos de cocción. El récord fue ratificado por el adjudicador oficial del Libro Guinness de los récords, Ralph Hannah, quien saboreó la arepa e hizo oficial la nueva marca.


BUENO CLARO QUE MUCHOS HAN DEJADO DE COMER LA AREPA...POR DIFERENTES RAZONES



Se despide su compañero D3l3s.
The Illustrated, Caracas, Venezuela.